הזנים הטובים ביותר בפטרוזיליה - סוגים נפוצים של פטרוזיליה בגינה
אנשים רבים חושבים שכמה סוגי פטרוזיליה הם הטובים ביותר לקישוט ואחרים המתאימים ביותר לבישול. נסה את כולם ותוכל לקבל החלטה משלך לגבי זני הפטרוזיליה הטובים ביותר!
פטרוזיליה מתולתלת (נפוצה) - סוג רגיל זה של פטרוזיליה, תכליתי וקל לגידול, הוא דקורטיבי ואכיל כאחד. זני פטרוזיליה מתולתלים כוללים פטרוזיליה יער יער ירוק ופטרוזיליה גמישה במיוחד, זן מהיר וגדול וקומפקטי.
פטרוזיליה בעלת עלים שטוחים - פטרוזיליה בעלת עלים שטוחים גבוהה, ומגיעה לגבהים בוגרים של 24 עד 36 אינץ '. הוא מוערך בשל תכונותיו הקולינריות, והוא טעים יותר מפטרוזיליה מתולתלת. פטרוזיליה בעלת עלים שטוחים כוללת טיטאן, זן קומפקטי המציג עלים משוננים קטנים, ירוקים ועמוקים; עלה שטוח איטלקי, שטעמו מעט מפולפל ונראה קצת כמו כוסברה; וענק מאיטליה, צמח גדול ומיוחד שמסביר מגוון תנאי גידול קשים. סוגי פטרוזיליה בעלים שטוחים הם תוספות מצוינות לגן פרפרים.
פטרוזיליה יפנית - יליד יפן וסין, פטרוזיליה יפנית היא עשב רב-שנתי ירוק-עד עם טעם מריר משהו. הגבעולים החסונים נאכלים לרוב כמו סלרי.
פטרוזיליה של המבורג - לפטרוזיליה הגדולה הזו יש שורשים עבים ודמויי פשרה, המוסיפים מרקם וטעם למרקים והתבשילים. עלי פטרוזיליה של המבורג הם נוייים ונראים מעט כמו שרכים.
עכשיו כשאתה יודע על הזנים הנפוצים ביותר של פטרוזיליה, אתה יכול לנסות את כולם ולראות אילו (ים) אתה מעדיף במטבח שלך או בגינת העשבים..