טיפול בכרוב סיני - איך לגדל כרוב סיני
כשאתה שוקל לשתול כרוב סיני, אתה צריך לזכור שאתה יכול לגדל יבול מוקדם או חורף או יבול אביב. רק אל תשתל את הכרוב שלך מאוחר מדי, אחרת הוא ישלח גבעולי פרחים לפני שתכין ראשים, מה ששודד את הצמח מחומרים מזינים.
אחד הצעדים לגידול כרוב סיני הוא הכנת האדמה. נטיעת כרוב סיני דורשת אדמה כבדה המחזיקה לחות. עם זאת אינך רוצה שהאדמה תהיה רטובה מדי מכיוון שהיא יכולה להרקב את הצמח. כדי לשמור על כך שהכרוב הסיני שלך יגדל היטב במהלך העונה, עליך לדשן את האדמה לפני השתילה. כמו כן, וודאו שצמחים יקבלו מספיק מים, אך לא יותר מדי, לאורך העונה.
נטיעת כרוב סיני יכולה להיעשות בשלהי הקיץ עד הסתיו (אוגוסט עד אוקטובר) לגידול מוקדם בחורף או אמצע החורף, או בחורף (ינואר) ליבול באביב. הכל תלוי מתי תרצו שנקטף את הכרוב שלכם. כששתלים בחורף, אתם רוצים שהכרוב הסיני ההולך וגדל בו הוא מוגן מפני קור, קרח וכפור בזמן שהוא מתבגר.
גידול הכרוב הסיני נעשה בצורה הטובה ביותר כאשר הצמחים הם 25 סנטימטרים זה מזה. זה נותן ראשים קטנים יותר שהם נהדרים לשימוש ביתי. כמו כן, אתם רוצים ראשים של 2-3 קילו, אז שתלו אותם בשורות כפולות כדי להקטין את גודל הראשים.
אם אתה נוטע מזרע, הקפד להניח את הזרעים בעומק של 1.6 עד 1.2 ס"מ. זה מזה בגודל 3 ס"מ (7.6 ס"מ). כאשר הכרוב הסיני ההולך וגדל הוא 10 עד 20 ס"מ, אתה יכול לדלל את הצמחים עד 25 ס"מ..
קציר צמחי כרוב סיניים
כשאתם קוצרים את הכרוב, הקפידו לבחור כרוב סיני הגדל מהשתילה הראשונה שהתחלתם, אם יש לכם נטיעות מפוזרות לגידולים רציפים.
קח את הראשים ונקה אותם משחיקה או עלים פגומים מבחוץ ועטוף אותם בניילון בחוזקה כך שהם ישמרו במקרר למשך מספר שבועות.
כרוב סיני הוא ירק נהדר שיש לכלול אותו בסלטים שלך.