דרישות קרים של דובדבן כמה שעות צ'יל לדובדבנים
צמחי פרי ועצי אגוז גם הם זקוקים לזמן מסוים לבלות ברדום בטמפרטורות של בין 32 ל 40 מעלות פרנהייט (0 עד 4.5 צלזיוס) כדי לפתח פרחים ופירות באביב, בקיץ ובסתיו. זמן הצינה נמדד בשעות, ופירות מסוימים אינם זקוקים ליותר.
למשל, תותים דורשים 200 שעות בלבד, וזו הסיבה שהם יכולים לגדול באקלים חם יותר. עם זאת, חלקם זקוקים להרבה שעות והם רק יגדלו באקלים קר יותר כתוצאה מכך. שעות קריר דובדבן נמצאות שם עם המספרים הגבוהים יותר, כך שתשיג פירות אי אפשר לגדל את העצים האלה באזורים חמים אלא אם כן תבחר את הזן הנכון..
דרישות מצמררות לעצי דובדבן
דובדבנים מותאמים לאקלים קר יותר, כך שהם לא ייפרצו מרדמה עד שחלף מספיק זמן עם טמפרטורות קרות. יש שונות בשעות הצטננות לסוגים שונים של עצים וגם בין זנים של סוג אחד של פרי, כמו דובדבנים.
דרישות קור הדובדבן הן בדרך כלל בין 800 ל -1,200 שעות. אזורים 4-7 הם בדרך כלל הימורים בטוחים להשגת שעות צינה נאותה לעצי דובדבן. הידיעה כמה שעות צינה של דובדבנים נחוצה תלויה במטפח, אך עבור מרבית הסוגים, על מנת לקבל את התשואה המרבית של פרחים ופירות, לפחות 1,000 שעות חשובות.
יש זנים של דובדבנים שיכולים להסתדר עם פחות שעות קור, המכונות דובדבנים בעלי צינה נמוכה, כוללים 'סטלה', 'לפין', 'רויאל ריינייר' ו'רויאל האזל ', הזקוקים ל 500 שעות או פחות. זה האחרון דורש זן נפרד להאבקה.
ישנם גם כמה סוגים שיעניקו לך תשואת פירות הגונה עם 300 שעות צינה בלבד. אלה כוללים 'רויאל לי' ו'מיני רויאל '. שניהם דורשים מאביקים אך מכיוון שיש להם דרישות צינה דומות, ניתן לשתול אותם יחד להאבקה.