טיפוח שום פיל כיצד לגדל צמחי שום פילים
שום פיל (אליום אמפלופרום) נראה כמו שן שום ענקית, אך למעשה, אינו שום אמיתי אך קשור יותר לכרישה. זוהי נורה קשוחה עם עלים גדולים בצבע כחול-ירוק. עשב רב שנתי זה מתהדר בגבעול פרחים ורוד או סגול בקנה מידה גדול המופיע באביב או בקיץ. מתחת לאדמה צומחת נורה גדולה המורכבת מחמש עד שש ציפורן גדולה מוקפת נורות קטנות יותר. צמח אליום זה מגיע לגובה של כ -3 מטרים מהנורה לקצה העלים דמויי הרצועה ומקורו באסיה.
כיצד לגדל שום פיל
עשב זה קל לגידול ופעם הוקם, דורש תחזוקה מועטה. רכשו שיני זרע גדולות מהספק או נסו להגדיר את אלו שנמצאו אצל הרוכשים. שום פיל שקנה אצל המטפחים עלול לא להנביט, מכיוון שלרוב הם מרוססים במעכב צמיחה למניעת הנבטה. חפש ראשים יציבים עם כיסוי יבש ונייר.
עם שתילת שום פיל, רוב האדמה תעשה, אך עבור הנורות הגדולות ביותר מתחילים במדיום אדמה סוחט היטב. חפרו רגל באדמה ותקנו בעזרת דלי של 1.5 ליטר של חול, אבק גרניט, טחוש חומוס / כבול לכל קטע 2'x 2 too 3'x 3 'וערבבו היטב. שמלה עליונה עם זבל מיושן היטב ומגובש סביב הצמחים עם עלים קצוצים ו / או נסורת כדי להשאיר עשבים שוטים וגם להזין ככל שהתיקונים מתפרקים או מתפרקים.
שום פילים מעדיף שמש מלאה וניתן לגדל אותו באזורים ממוזגים כל הדרך לאזורים טרופיים. באקלים קריר יותר, לשתול בסתיו או באביב ואילו באזורים חמים יותר ניתן לשתול את העשב באביב, בסתיו או בחורף..
מפרק את הנורה לציפורן להתפשטות. כמה שיני ציפורן קטנות בהרבה ונקראות תולעים שגדלות בחלקה החיצוני של הנורה. אם תשתול תולעים אלה, הם ייצרו צמח לא פורח בשנה הראשונה עם נורה מוצקה או ציפורן גדולה אחת. בשנה השנייה הציפורן תתחיל להיפרד למספרה של ציפורן, לכן אל תתעלם מהגביעים. זה עלול לקחת שנתיים, אבל בסופו של דבר תקבל ראש טוב של שום פיל.
טיפול וקציר שום פיל
לאחר נטיעת הטיפול בשום הפיל הוא די פשוט. הצמח אינו צריך להיות מחולק או לקצור כל שנה, אלא ניתן להשאיר אותו לבד במקום שהוא יתפשט לגוש של ראשים פורחים מרובים. ניתן להשאיר את הגושים הללו כקישוטים וכמרתיעים את המזיקים כמו כנימות, אך בסופו של דבר יתמלאו בצפיפות, וכתוצאה מכך צמיחה נדהמת.
השקה את שום הפיל כאשר ניטע לראשונה ובאופן קבוע באביב עם סנטימטר מים בשבוע. השקה את הצמחים בבוקר כך שהאדמה מתייבשת עם רדת הלילה בכדי להרתיע מחלות. תפסיק להשקות כשעלי השום יתחילו להתייבש, וזה מה שמצביע על זמן הקציר.
שום פיל צריך להיות מוכן לקטוף כשהעלים כפופים ומתים לאחור - כ 90 יום לאחר השתילה. כאשר מחצית מהעלים מתו לאחור, שחררו את האדמה סביב הנורה בעזרת מגרפה. אתה יכול גם להשלים את צמחי הצמח הבלתי בשלים כאשר הם רכים לפני הפריחה. זה יכוון יותר מאנרגיית הצמח ליצירת נורות גדולות.
שימוש בשום פיל
ניתן להכניס עצמים, תסיסה, להקציף מטוגן וכו 'ואפילו להקפיא בשקית שאפשר לסגירה, גולמית, עד שנה. ניתן להשתמש בנורה עצמה כשום רגיל, גם אם עם טעם מתון. ניתן לצלות את הנורה כולה ומשמשת כממרח על הלחם. אפשר לטגן אותו, לפרוס אותו ולאכול אותו נא, ולגרוס אותו.
ייבוש הנורה במרתף קריר ויבש למשך מספר חודשים יאריך את חיי השום ויעורר טעם מלא יותר. תלו את הנורות לייבוש ואחסנו עד 10 חודשים.