גנים אכילים - עמוד 30

צמחים רבים הנחשבים עשבי תיבול הם בעלי ירק לאורך זמן ופרחים בוהקים בהירים הדומים למגנט לדבורים, עש ושאר חרקים. גידול אורגנו נוי מעניק טעם אורגנו עדין למזון אך משמש לעתים...

צמח עונה קריר, אורך הוא אלטרנטיבה עונה חמה לתרד שפחות נוטה להבריח. בן למשפחת Chenopodiaceae, אורך (אטריפלקס הורטנסיס) מכונה גם גן אוראצ'ה, אורך אדום, תרד הרים, תרד צרפתי ופורסלן ים....

ריקבון רך בבצל הוא מחלה נפוצה הנגרמת על ידי מספר סוגים של חיידקים. זה בדרך כלל משפיע על בצל בזמן שהם מאוחסנים, אך זיהום או הנזק שמוביל לזיהום מתרחש לעתים...

ריקבון שורש פיתיום בצל יכול להדביק צמחי בצל בכל זמן שהאדמה לחה לתקופות ממושכות, אך נוטה להיות החמורה ביותר במזג אוויר גשום כאשר הימים חמים ולילות חמים. הפטרייה חיה גם...

בצל הוא מרכיב נפוץ במתכונים רבים. בין אם אתם מקציפים אותם, צולים, מרתיחים, צורחים, מנגלים או אוכלים אותם גולמיים, בצל מוסיף גרידת עונג ארומטית לכל מנה. גידול בצל הוא די...

נורות בצל מתפתחות בקשר ישיר לשעות אור יום ומחולקות לשתי קבוצות. זנים קצרים ליום מייצרים את מיטב הנורות כאשר הימים קצרים ולילות ארוכים. זנים ארוכי יום מייצרים בימים ארוכים של...

ריקבון צלחת הבסיס של פוסריום בבצל נגרם על ידי כמה מינים של פוסריום פטריות. פטריות אלה חיות באדמה והן שורדות שם זמן רב. הזיהום מתרחש בבצל כאשר הפטרייה מסוגלת להיכנס...

קשר זית (Olea europaea) היא מחלה הנגרמת על ידי הפתוגן Pseudomonas savastanoi. פתוגן זה ידוע כאפיפיט. 'אפי' הוא מיוונית, כלומר 'על' ואילו 'פיט' פירושו 'על הצמח'. לפיכך, הפתוגן הזה משגשג...