גנים אכילים - עמוד 63

נטעו זרעי בצל וולשים בתוך חודש מרץ, תוך שימוש באדמת עציצים מסחרית רגילה. שמור על האדמה לחה קלות עד שהזרעים נובטים, שלרוב נמשכים שבעה עד 10 ימים. שתלו את השתילים...

מחלת גפן צהובה של קוקורביט היא מחלה חיידקית הנגרמת על ידי הפתוגן Serratia marcescens. זה מדביק צמחים במשפחת המלפפונים, כמו מלונים, דלעות, דלעת ומלפפון. הסימפטומים של מחלת גפן צהובה באבטיחים...

כאשר קרקעית האבטיח נרקבת, כנראה שהפירות סובלים מזיהום פטרייתי. ישנם כמה מינים של פטריות שיכולים לגרום לבעיה זו, כולל אפיתידרמטום פיתיום, Rhizoctonia ו Sclerotium rolfsii. פטריות אלה נוטות יותר לגרום...

ובעוד שאולי הם לא פופולריים כל כך, הגננים שמגדלים אותם מכריזים עליהם שהם טובים אפילו יותר ממקביליהם האדומים. מנצח אחד כזה הוא האבטיח הצהוב התינוק. המשך לקרוא כדי ללמוד עוד...

החלל הוא בפרמיה והפך יותר ויותר. בצפיפות האוכלוסייה יש יותר מאיתנו המתגוררים בבתי דירות או בתים משותפים עם שטח גן מועט או ללא. עבור רבים, חוסר מקום אינו מהווה הרתעה...

לא ניתן לערער על הפופולריות של אבטיח בארצות הברית, מה שמוביל לרבים מאיתנו לנסות את גידול האבטיחים בגינות הביתיות שלנו. מכיוון שבית הגידול של האבטיח גוזל, הפירות נוטים להזדקק למרחב...

על מנת לגדל את היבול הטוב ביותר של אבטיחים, עדיף שהמגדלים יכירו טוב יותר מזיקים ומחלות העלולים להשפיע על בריאותם הכללית של הצמחים. מחלה אחת כזו, אבטיח דרומי, מזיקה במיוחד...

צנוניות אבטיח הן מגוון ירושה של צנון דייקון, אחד האהובים עלי. הם בן למשפחת החרדל, הכוללת ארוגולה ולפת. עובדת צנון אבטיח מעניינת אומרת לנו שהמילה הסינית לצנוניות אלה היא שינ-רי-מיי,...