גנים אכילים - עמוד 89

פטרוזיליה נחשבת לביאנלה אך מתייחסת אליה כאל שנתית באקלים קר. ניתן לגדל עשב זה במכולות או בחוץ בגינה, ובדרך כלל הוקם באמצעות זרעים. המשך לקרוא כדי ללמוד עוד כיצד לגדל...

הדרך הטובה ביותר לגדל שמיר היא ישירות מזרעים ולא מהשתלה. שתילת זרעי שמיר קל. נטיעת שמיר נעשית בפשטות על ידי פיזור הזרעים במקום הרצוי לאחר הכפור האחרון, ואז מכסים קלות...

ירקות קולארד הם ירק בעונה קרירה ונטועים לעתים קרובות בסוף הקיץ עד תחילת הסתיו לבציר החורף בדרום. באזורים צפוניים יותר ניתן לשתול קולדים מעט מוקדם יותר לסתיו או לבציר החורף....

מכיוון שלצמח סלרי זמן כה גדול של בגרות, אלא אם כן אתם גרים במקום עם עונות גידול ארוכות, עליכם להתחיל זרעי סלרי בבית לפחות שמונה עד 10 שבועות לפני תאריך...

אורגנו הוא עשב רב שנתי כבד שעשוי למות בחורפים קרים במיוחד. שמירת העלים הטעימים היא פשוטה. המתינו עד הבוקר לאחר שהתייבש הטל כשהוא קוצר אורגנו. השמנים האתריים בצמחי מרפא הם...

גויאבה תתחיל לפירות בשנה השנייה עד הרביעית. כאשר התנאים צודקים, עץ בודד יכול להפיק בין 50-80 קילו פרי בשנה. בפלורידה עצי גויאבה עשויים אפילו להפיק פעמיים בשנה; ועם גיזום נכון,...

אנג'ליקה (אנג'ליקה ארכנגליקה) מכונה גם אנג'ליקה של גן, רוח רפאים, סלרי בר ואנג'ליקה נורבגית. זהו עשב עתיק המשמש לסגולותיו הרפואיות והקסומות; נאמר להדוף את הרוע. השמן האתרי הכלול בכל חלקי...

אחת השאלות הנפוצות ביותר הנוגעות לצמחי תות היא "האם אתה יכול לשמור תותים בצנצנת תות בחורף?" התשובה היא לא, אלא אם כן אתה מתכוון לשמור אותם בתוך הבית, הרחק מכל...