זני עץ הכפות מכילים סוגים שונים של כפות

כל סוגי עצי פרי הכפות דורשים מזג אוויר קיץ חם עד חם, חורפים קלים עד קרים וגשמים קבועים לאורך כל השנה. הם משגשגים באזורי USDA באזורים 5-8 וניתן למצואם צומחים פראיים מדרום לניו אינגלנד, צפון פלורידה וממערב עד נברסקה..

עצי כפה הם בצד הקטן עבור עצי פרי, שגובהם כ- 20-6 מטרים. למרות שבאופן טבעי יש להם מנהג סואן ויונק, ניתן לגזום אותם ולהכשירם לגזע עץ יחיד בצורת פירמידה.

מכיוון שהפירות רכים מדי ומתכלים למשלוח, הכפה אינה מגודלת ומשווקת באופן מסחרי. לעצי כף יש עמידות משמעותית בפני מזיקים, שכן העלים והזרדים שלהם מכילים חומר הדברה טבעי. חומר הדברה טבעי זה גם מרתיע את הגלישה בבעלי חיים כמו צבאים.

אומרים שטעמם של פרי הכפה הוא כמו תערובת של מנגו, אננס ובננה - פוטפורי אמיתי של פירות טרופיים, ולמעשה נקרא לעתים קרובות 'הבננה של הצפון'. בעוד שרוב האנשים נהנים מהטעם של פרי הכפה, יש כאלו שיש להם תגובה שלילית בבליעתם, וכתוצאה מכך כאבי בטן ומעי..

זני עץ הכפות

משתלות סוגים רבים ושונים זמינים במשתלות. אלה שתילים או זרעים ששמו מועתק. שתילים הם בדרך כלל גיל שנה והם יקרים פחות מעצים שנשתלו. שתילים אינם שיבוט של עצי ההורה, כך שלא ניתן להבטיח את איכות הפרי. עם זאת, זנים מורכבים הם עצים שנשתלו למטפח בשם, מה שמבטיח כי איכויותיו של הזן הנאשם הועברו לעץ החדש..

עצי כפה מורכבים הם בדרך כלל בני שנתיים. לא משנה מה אתם רוכשים, שימו לב שכפות כפות זקוקות לכפות נוספות לפרי. רכוש לפחות שני עצים שונים גנטית, כלומר שני זנים שונים. מכיוון שלכפות יש שורש ברז עדין ומערכת שורשים שיכולים להיפגע בקלות בעת חפירה, לעצים שגדלו במכולות יש הצלחה גבוהה יותר או שיעור הישרדות גבוה יותר מאשר עצים שנחפרו בשדה..

זנים של עץ Pawpaw

יש כיום זנים רבים של כפה, שכל אחד מהם מגודל או נבחר לתכונה מסוימת. כמה מהזנים הנפוצים יותר כוללים:

• חמניות
• טיילור
• טייטווו
• מרי פוס ג'ונסון
• מיטשל
• דייויס
• רבקה גולד

זנים חדשים שפותחו באמצע האוקיאנוס האטלנטי כוללים סוסקהנה, רפאנוק ושננדואה.

רוב הזנים העומדים לרשותם נבחרו ממטפח בר, אם כי חלקם היברידיים. דוגמאות לשתילי גידול בר הם סדרת הזהב PA, Potomac ו- Overleese. ההיברידיות כוללות IXL, קירסטן ו- NC-1.