סוגי צמחי בוטנים לומדים על סוגים שונים של בוטנים
ישנם ארבעה סוגים עיקריים של צמחי בוטנים הגדלים בארצות הברית: בוטנים רצים, בוטנים בווירג'יניה, בוטנים ספרדיים ובוטנים. בעוד שכולנו בוודאי מכירים את הבוטנים הספרדים, הם למעשה מהווים רק כ -4% מגידולי הבוטנים הגדלים בארצות הברית. סוג הצמחים הבוטני הנרחב ביותר הם בוטנים רצים, המהווים כ -80% שגדלו. בוטנים בווירג'יניה מהווים 15%, ובוטנים ולנסיה תורמים רק 1% לגידול הבוטנים האמריקני.
- בוטנים רצים (Arachis hypogaea) מגדלים בעיקר בג'ורג'יה, אלבמה ופלורידה, כאשר ג'ורג'יה מייצרת 40% מגידול הבוטנים האמריקני. בוטנים רצים משמשים לרוב בייצור חמאת בוטנים.
- בוטנים בווירג'יניה (Arachis hypogaea) מגדלים בעיקר בוירג'יניה, צפון קרוליינה ודרום קרוליינה. הם מייצרים את האגוזים הגדולים ביותר ומשמשים לרוב כבוטנים חטיפים. בוטנים בווירג'יניה הפכו פופולריים מאוד גם בבוטני בוטנים גורמה וטבעיים.
- בוטנים ספרדים (Arachis fastigata) מגדלים בעיקר בטקסס ובאוקלהומה. לאגוזים שלהם עורות אדומים בהירים. בוטנים ספרדים משמשים בסוכריות או נמכרים כבוטנים מומלחים ומופגרים לחטיפים ומשמשים גם לייצור חמאת בוטנים.
- בוטנים ולנסיה (Arachis fastigata) מיוצרים בעיקר בניו מקסיקו. הם ידועים בתור הבוטנים הטעימים ביותר, ולכן הם פופולריים מאוד עבור כל קציצי בוטנים טבעיים ותוצרת בית. בוטנים ולנסיה מכינים גם בוטנים מבושלים וטעימים.
פירוק הזנים השונים של בוטנים
ארבעת סוגי צמחי הבוטנים הללו מתפרקים עוד יותר לסוגים שונים של בוטנים.
כמה סוגים נפוצים של בוטנים רץ הם:
- פלורונר
- סאנרונר
- ראנר דרום
- ראנר ג'ורג'יה
- ג'ורג'יה גרין
- ראנר טעמים 458
זנים נפוצים של בוטנים בווירג'יניה כולל:
- ביילי
- שאנז
- מפואר בפלורידה
- גרגורי
- פרי
- פיליפס
- סוג
- סאליבן
- טיטאן
- ווין
כמה מהזנים הנפוצים ביותר של בוטנים ספרדים הם:
- ג'ורג'יה -045
- אולין
- פרונטו
- ספנקו
- טאמספן 90
באופן כללי, רוב בוטנים ולנסיה הגדלים בארה"ב הם מהזן האדום טנסי.
