שימוש בעשבי תיבול עתיקים טיפים ליצירת גן עשבים עתיק

מרבית עשבי התיבול הנפוצים בהם אנו משתמשים כיום הם אותם עשבי תיבול המשמשים את אבותינו. למעשה, תרופות צמחיות הועברו פעם מדור לדור כמו ירושות משפחתיות. בשנת 65 A.D., כתב דיוסקורידס, רופא ויווני בוטנאי “דה מטריה מדיקה” - מדריך לעשבי תיבול ולשימושים בהם. רבים מהצמחי מרפא שדיוסקורידים כתבו עליהם נמצאים כיום בשימוש נפוץ וחלקם הוכחו מדעית כי הם מטפלים בדיוק באותן הפרעות שדיוסקורידס רשם להן..

ברוב התרבויות לאורך ההיסטוריה, גן העשבים המרפא / קולינרי מילא תפקיד חשוב בחיי היומיום.

• בתקופות בהן לא היו מרפאות או בתי מרקחת בכל פינה, אנשים נאלצו להסתמך על צמחים לרפואה, כגון חציר לטיפול בפצעים, צ'רלי זוחל כדי להקל על הצטננות וחלות או שן הארי להפחתת חום.
• לפני קופסאות קרח ומקררים, שימשו צמחים כמו מרווה, מלוחים, חמוציות ושוקברי..
• עשבי תיבול כמו רוזמרין, אורגנו, ברגמוט, נענע וארדוק שימשו לייצור סבונים, חומרי ניקוי ודאודורנטים או בשמים למיסוך שיטות רחצה נדירות..

יצירת גן עשב עתיק

למרות שהיום איננו תלויים בצמחים כמו שהיו אבות אבותינו, יוצרים גן עשבים עתיק ושימוש בפחית עשבים עתיקים “וואו” החברים והשכנים שלך. מלבד צמחי מרפא נפוצים שאנו משתמשים בהם כיום, גני עשבים עתיקים כללו גם צמחים שלעתים קרובות אנו רואים עשבים או מטרדים. לדוגמה:

• שן הארי היה מפחית חום פופולרי, עזרה לעיכול, משכך כאבי ראש וטיפול בגידולים.
• פלנטיין שימש לטיפול בפצעים, בעיות לב וגן.
• תלתן אדום שימש לטיפול בדלקת פרקים, כוויות ופריחות.

כשאתה יוצר גן עשבים עתיק משלך, אל תפחד להשתמש בחלק מאלו “עשבים” צמחים. כדי להגן מפני התפשטות, פשוט גדל אותם במיכלים וחתוך פרחים כדי למנוע זריעה.

גני עשבים עתיקים עוצבו בצורה שונה בכל תרבות, אך אולי היפים והמפוארים ביותר היו גני העשב העתיקים של האימפריה הרומית. אלה היו בדרך כלל גנים מורחבים גדולים בשמש מלאה, עם פרגולות או גבעות מעטות כדי לספק צל לגנן ולצמחים אוהבי צל..

גני עשבי תיבול רומיים כללו גם שבילים רחבים דרך ערוגות עשבים מורכבות ומסודרות, כך שלגנן הייתה גישה נוחה. תווי מים, דפוסי פסיפס ופסלים משיש היו עיטורים פופולריים בגני העשבים הרומיים העתיקים הללו.

רבים מהתכונות הללו של גינות עשבי מרפא עתיקים עשויות להיות מעט יקרות או לא מעשיות עבור הגנן הביתי של ימינו, אך ישנם קישוטי גינה דמויי חיים וקל משקל הזמינים במרכזי הגן המקומיים או באינטרנט. פינטרסט ואתרי יצירה אחרים מלאים בפרויקטים של פסיפס DIY או לבנים צבעוניות ומרקמות שונות, שיכולות גם ליצור מראה פסיפס..

צמחי ברוש ​​גבוהים הקיפו בדרך כלל את גני העשב כדי להפריד אותם משאר הגנים או הדשא. ברוש הוא צמח אקלים חם יותר, אך גננים בצפון יכולים לקבל מראה דומה מאוד עם ארבורוויטות.