מהו דלעת הוקאידו כחולה למדו על טיפול במגעי הכחול הכורי
הוקאידו הכחול, המכונה גם דלעת כחול קורי, הוא סוג של דלעת יפנית בהאבקה קבועה המאבקה עם חיי מדף ארוכים בהרבה מאשר סוגים אחרים של קבוצ'ה. אופייני לדלעת קבוצ'ה, דלעת הוקאידו כחולה (מקסימום Curcurbita) יש צורת גלובוס שטוח, כשמו כן הוא, צבע כחול-אפור.
מידע נוסף על כחול הוקקאידו
הבשר המוזהב של הכחול כורי הוא מתוק וניתן להשתמש בו במתכוני קינוח כמו גם בתוספות טעימות / מתוקות. זה נוטה להיות בצד היבש; עם זאת, לאחר שאוחסן במשך מספר חודשים זה יהפוך לח יותר.
גפני דלעת של הוקאידו כחולות דורשים הרבה מקום לגדול וניתן לצפות לייצר 3-8 דלעת לכל צמח. המשקל הממוצע הוא בין 3-5 פאונד (1-2 ק"ג.), למרות שהם עשויים לגדול ולשקול עד 10 ק"ג (4.5 ק"ג)..
הדלעת הכחולה / אפורה המהממת, או הדלעת, כפי שכמה מתייחסים אליה, נראית גם יפה כנקודת מרכזית מגולפת או לא מגולפת, לבד או בשילוב עם דלעות, דלעות ודלעות אחרות.
גידול דלעת הוקאידו כחולה
זרעו זרעים בתוך חודש ממאי עד יוני או ישירות לגינה באדמה פורייה ומרוקנת היטב לאחר שחלף כל הסיכוי לכפור. זרעו זרעים לעומק של סנטימטר אחד. זרעים ינבטו בעוד 5-10 ימים. ברגע שלשתילים יש שני סטים של עלים אמיתיים, השתיל אותם לאזור שטוף שמש בגינה בשורות שנמצאות במרחק של מטר עד מטר..
הסקווש אמור להיות מוכן לקטיף כ 90- יום מי השתילה. אפשר לדלעת לרפא במשך כמה ימים בשמש לפני האחסון. דלעת זו תאחסן מספר חודשים, אפילו עד שנה.