מה מזין פרי כיצד לתקן בעיות של פירות חמוצים

חמצת פירות בצמחים היא בעיה נפוצה מאוד ומופיעה לעתים קרובות בהדרים, תאנים וענבים. זה נגרם על ידי מגוון שמרים הנישאים באדמה שמקבלים כניסה דרך עורות הפירות הבשילים, שם הם ניזונים, וכתוצאה מכך התסיסה של הפרי. הפצעים עשויים להיות כה קטנים עד שקשה לראותם בעין בלתי מזוינת, אך עד מהרה מופיעים כתמים ספוגים במים ומתפשטים על פני הפרי הנגוע.

כאשר השמרים עובדים דרך הפירות המושפעים, הם מפרקים את הרקמות, שהופכות לדלילות או כמעט נוזליות לחלוטין ונודפות מהעור. בועות גז עלולות להתפרץ מאזורים שבורים על פני הפרי ומופיע לעתים קרובות שכבה של mycelium בצבע לבן עד שמנת. פירות מושפעים עשויים לשנות צבעים, אך שינוי צבע זה תלוי במידה רבה במינים ובמגוון.

כיצד לתקן פירות חמוצים

אינך יכול לחסוך פירות שכבר הושפעו מרקבוב חמוץ, אך אתה יכול לפעול למניעתם באחרים. הסר את כל הפירות שמראים סימני ריקבון חמוץ ואת הפירות הסמוכים להם, והקפידו לא לסחוט או לפצל אותם. זה עלול להיות קשה בענבים, כך שתצטרך להסיר את כל החבורה. הזנת פרי נוטה להיות חמורה יותר על צמחים עם פירות מקובצים היטב.

נזק מחרקים כמו צרעות, זבובי חומץ וחיפושיות, כמו גם ציפורים וברד, פותחים את עור הפירות ומאפשרים גישה נוחה למושבות השמרים. חרקים עשויים לשאת נבגים על גופם שהם משפשפים בשוגג לפצעים כשהם מסתובבים על פרי. שליטת נזק זה חיונית למניעת חמצת פירות בצמחים.

לכידת צרעות וזבובים, או התקנת בית מסך סביב הצמח הבעייתי שלך יכולים להפחית את הסיכוי לזיהום עתידי. פתיחת החופה יותר על מנת לאפשר חדירת אוויר וגדילה יותר של פירות עשויה לשפר גם את הסיכויים שלכם, מכיוון ששמרים מתקשים לשרוד בסביבות יבשות..

אין בקרה כימית שתוכננה תוך התחשבות ברקב חמצמץ, אך חימר קאולין המופעל על פירות בתחילת התפתחותם ומוחל מחדש לעתים קרובות מהווה גורם הרתעה ידוע לזבובי חומץ..