טיפוח עגבניות יופי לבן
עגבניות יופי לבנות הן עגבניות בשר בקר ירושה עם בשר ועור לבן וקרמי. עגבניות אלה היו פופולריות בגנים באמצע 1800- 1900. לאחר מכן, נראה כי עגבניות לבנות של יופי נושרו מעל פני האדמה עד שנחשף זרעיהם מחדש. צמחי עגבניות לבן יופי הם בלתי מוגדרים ובלתי מאביקים. הם מפיקים שפע של פירות לבנים, כמעט נטולי זרעים, שמנת מאמצע ועד סוף הקיץ. הפירות מזהיבים מעט כשהם מבשילים.
הפירות הצבעוניים הייחודיים של עגבניות לבנות ביוטי משמשים לחתוך ולהוספה לכריכים, להוסיף לפלטות ירקות דקורטיביות, או להכין לרוטב עגבניות לבן שמנת. הטעם בדרך כלל מתוק יותר מאשר עגבניות לבנות אחרות, והוא מכיל את האיזון המושלם של החומצה. הפירות הממוצעים הם בערך 6-8 גרם, ופעם היה רשום בקטלוג חברת הזרעים של איסבל מ -1927 כ"עגבנייה הלבנה הטובה ביותר. "
גידול עגבניות יופי לבנות
עגבניות White Beauty זמינות כזרעים מחברות זרעים רבות. מרכזי גן מסוימים עשויים לשאת גם צמחים צעירים. מזרעים, עגבניות לבנות של יופי לבן לוקחות 75-85 יום לבשלן. זרעים צריכים להיות נטועים בעומק של אינץ 'בתוך הבית, 8-10 שבועות לפני תאריך הכפור האחרון הצפוי באזור שלך.
צמחי עגבניות נובטים בצורה הטובה ביותר בטמפרטורות שנמצאות בעקביות בין 21-9 צלזיוס, קר מדי או חם מדי יעכב את הנביטה. צמחים צריכים לנבוט תוך שבוע עד שלושה שבועות. לאחר שחלפה סכנת הכפור, ניתן להקשיח את צמחי העגבניות של White Beauty, ולשתול אותם בחוץ כ- 61 ס"מ זה מזה..
עגבניות יופי לבנות ידרשו טיפול זהה לכל צמח עגבניות אחר. הם מזינים כבדים. יש להפרות צמחים בעזרת דשן 5-10-5, 5-10-10 או 10-10-10. לעולם אל תשתמש יותר מדי בדשן חנקן על עגבניות. עם זאת, זרחן חשוב מאוד לסט פירות עגבניות. דשן עגבניות כשתשת אותם לראשונה ואז הזן אותם שוב כשהם מייצרים פרחים, ממשיכים להפרות אחת לשבוע אחר כך.