כיצד להשתמש בפרחים כדרך כיף לאכול פרחים
מקוביות קרח פרחוניות לעוגות דקדנטיות ועליהן עלי כותרת של ורדים, פרחים אכילים בטוחים לקחת מזון לשלב הבא. שילוב פריחות אכילה במטבח יכול להיעשות אפילו על ידי טבחים מתחילים, כל עוד נלקחים בחשבון כמה היבטים חשובים.
הדרכים לאכילת פרחים הן בלתי מוגבלות. מהמתוק ועד המלוחה, ישנם פרחים אכילים המשתלבים כמעט בכל פרופיל טעם. בעוד שחלק מהגננים הביתיים עשויים לבחור לגדל צמחים במיוחד עבור הפרחים שלהם, ירקות גן רבים משרתים מטרה כפולה. דלעת, למשל, מייצרת צמחייה מענגת כמו גם פרחי אכילה עדינים. הדבר נכון גם לסוגים רבים של צמחי מרפא לגינה.
כשמדובר בהכנת מתכוני פרחים אכילים, החשיבות הגדולה ביותר להבטיח את שלומם של האורחים שלכם. לא כל הפרחים אכילים. למעשה, פרחים רבים הם רעילים ויכולים לגרום נזק קשה למי שצורך אותם. לפני הוספת פרח כלשהו למזון, וודאו תמיד שהפריחה בטוחה לשימוש.
מעבר להבטיח שבטוח להשתמש בפרחים כמזון, חשוב לדעת גם את מקור הצמח. מכיוון שהפרחים יאכלו, חובה שהפריחה תהיה נקייה מכל שאריות כימיות. ברכישת תוצרת פרחים, תמיד וודא שהחבילה מסומנת במפורש כ"מאכילה ". אסור להשתמש בפרחים המתקבלים מצדי דרכים או מחנות פרחים, מכיוון שהם ככל הנראה מזוהמים על ידי חומרי הדברה נוי, קוטלי עשבים או זבל בעלי חיים..
לפני הכנת מתכונים על בסיס פרחים, תמיד יש לשטוף את הפריחה במים. הקפד להשליך את הפרחים שנפגעו או להראות סימני מחלה. פרחים אכילים באוכל יכולים להוסיף גם טעם וגם מושך. כאשר משתמשים בהם בבטחה, מתכוני פרחים אכילים בטוחים לייצר חוויה שאורחי האוכל שלכם לעולם לא ישכחו.