גנים אכילים - עמוד 41

סלרי הוא בן למשפחת אומבריפרייה שבין שאר חבריה גזר, שומר, פטרוזיליה ושמיר. הוא גדל לרוב בגלל גבעוליו הקראנצ'יים והמלוחים מעט, אך שורשי העלים והסלרי משמשים גם להכנת מזון. הסלרי צומח...

מצער ככל שהוא, כאשר ריקבון חסום תוקף את עצי התפוח שלך, זה לא סוף העולם. אתה יכול להחזיר את התפוחים שלך ולקבל יבולים בריאים אם אתה מבין כיצד להרוס את...

ריקבון ענבים שחור הוא מחלה פטרייתית שנמשכת ענבים במשך שנים רבות ללא טיפול. הסימנים המוקדמים ביותר למחלה מופיעים כנגעים עגולים צהובים עלים צעירים. ככל שהנגעים הללו מתפשטים הם משחימים ומנבטים...

הרימון (גרגיר פוניקה) הוא שיח נשיר ושיש אשר יגדל לגובה של 10 עד 12 רגל ויש בו פירות בצבעים בהירים עם שפע של זרעים בתוכו. ניתן לאמן את השיח או...

שום שחור אינו מוצר חדש. זה נצרך בדרום קוריאה, יפן ותאילנד במשך מאות שנים. לבסוף, הוא עשה את דרכו לצפון אמריקה, טוב מאוחר מאשר לעולם כי הדברים האלה הם מדהימים!...

הנטייה של כמה עצי פרי לשאת בכבדות על שנים חלופיות נקראת כנשיאה דו-שנתית או נושאת חלופית. הפרי מצטמצם מאוד בשנה שחלפה. לפעמים יבול שופע אחריו יותר משנה רזה אחת. אחרי...

ריקבון בטן בפרי נגרם על ידי הפטרייה Rhizoctonia solani, השורד באדמה משנה לשנה. הפטרייה הופכת לפעילה כאשר הלחות גבוהה והטמפרטורות מחממות, מה שגורם לסימנים ברורים של זיהום תוך 24 שעות...

קרם הגנה שעועית הוא הפרעה שכיחה שהוא בעצם רק כוויות שמש. כאנשים, כאשר הם נחשפים למשך זמן רב מדי בקרני UV עזות, עורנו נשרף. למרות שלצמחים אין עור כמו שלנו,...