ריבוי צמחי ארטישוק - כיצד להפיץ ארטישוק
ככל רב שנתי רך, ארטישוקים הם קשוחים בחורף באזורים USDA עד 7 עד 11. גננים מודרניים המעוניינים לטפח ארטישוקים באקלים אחרים יכולים לעשות זאת על ידי נטיעת ארטישוק מזרעים וגידולם כשנתיים. חיתוכי ארטישוק שורשים היא שיטה נוספת להתפשטות צמח ארטישוק ומשמשת באזורים שבהם ניתן לגדל אותם כשנים רב שנתיות..
נטיעת ארטישוק מזרעים
כאשר מגדלים ארטישוקים כיבול שנתי באקלים קריר יותר, עדיף להתחיל את הזרעים בבית כחודשיים לפני תאריך הכפור האחרון. זמן רב האמינו כי ארטישוקים שגדלו מזרע היו נחותים מאלו המופצים על ידי גזרי שורש. זה כבר לא המקרה. עקוב אחר הטיפים הבאים לשתילה בהצלחה של ארטישוקים מזרעים:
- השתמש בתערובת אדמת זרעים איכותית. נטע זרעים לעומק של 13 ס"מ. הרטיבי את האדמה במים חמים. נבט ארטישוקים בטמפרטורה של 60-80 מעלות (16-27 מעלות צלזיוס). יש להפרות את השתילים מעת לעת על פי הוראות המוצר.
- השתלו בחוץ לאחר הכפור האחרון, כאשר לצמחים יש שני סטים של עלים והגיעו לגובה של 20 עד 20 ס"מ..
- לשתול באדמה פורייה, עשירה ומנקזת היטב. בחר מיקום שמקבל שמש מלאה. ארטישוק חלל זה מזה בגובה של מטר עד שישה מטרים.
- הימנע מנטיעה עמוקה מדי. נטע את החלק העליון של מפלס כדור השורש עם אדמת גן. טפחו על האדמה בחוזקה סביב הארטישוק והמים.
גזרי ארטישוק
נטיעת ארטישוק מזרעים יכולה לשמש גם להקמת ערוגות רב שנתיות באזורים בהם הם קשוחים בחורף. הארטישוקים מגיעים לשיא הייצור בשנה השנייה שלהם וממשיכים לייצר עד שש שנים. צמחים בוגרים ישלחו מחלף אחד או יותר שהוא שיטה חלופית להתפשטות צמחי ארטישוק:
- אפשר לפתור להגיע לגובה 20 ס"מ לפני שמוציאים אותו מהצמח הבוגר. הזמן האידיאלי להסרת מחליקים הוא בתקופת הסתיו או הרדמה בחורף.
- השתמש בסכין חדה או בשכבה כדי להפריד בין שורשי המגורש לצמח הבוגר. הקפידו לא לפגוע בשורשיו של אף צמח.
- השתמש בכית כדי לחפור במעגל סביב הפורה כדי לשחרר אותו מהאדמה. הסר בזהירות את הפורר וארוז מחדש את האדמה סביב הצמח הבוגר.
- בחרו במיקום שטוף שמש עם אדמה פורייה ומנקזת היטב לנטיעת הסלע. ארטישוקים צריכים מקום לגדול. צמחים רב שנתיים בשטח שנמצאים במרחק של 2 מטר זה מזה.
קציר ארטישוק כאשר השבר הנמוך ביותר על הניצן מתחיל להיפתח. באקלים חם יותר עם עונה ארוכה יותר, ניתן לקצור שני יבולים בשנה.
