זני ברוקולי למדים על סוגים שונים של ברוקולי

אין ספק שגננים מנוסים מכירים את השמחה של זני ברוקולי מוקדמים ומאוחרים. עם זאת, רבים עשויים שלא להבין כי התנסות בסוגי צמחי ברוקולי שונים יכולה להוסיף גיוון לגינה, כמו גם לסייע לייצור יבול עקבי של תוצרת טרייה במשך מספר שבועות בתחילת עונת הגידול והן בסוף..

מברוקולי סיני לברוקולי רומנסקו, תוספת של סוגים שונים של ברוקולי יכולה להוסיף דינמיקה חדשה ומעניינת לסל הקציר שלכם, ולמטבח..

ברוקוליני - בעוד שהמראה של ברוקוליני עשוי להיות דומה לזה של סוגי הנבטה, צמח זה הוא למעשה צלב עם ברוקולי סיני. כשמגדלים ברוקוליני, גננים צריכים לצפות בפרחים קטנים עם טעם עדין ומתוק. ברוקוליני מוכן לקצור תוך 60-90 יום מרגע השתילה, תלוי במגוון.

ברוקולי סיני - סוגי צמחי הברוקולי הסינים ידועים גם כקייל סיני, ידועים בעלים הגדולים שלהם ובגבעולים החזקים.

ברומולי רומנסקו - זני הברוקולי של רומנסקו מוכרים בקלות על ידי הראש הגיאומטרי הייחודי שלהם. צמחים יפים להפליא אלה בטוחים לעודד את המגדלים לבחון את היצירתיות שלהם במטבח. ברוקולי רומנסקו טעם דומה מאוד לסוגי הברוקולי המנבטים.

הנבטה / כותרת של זני ברוקולי - סוגים נפוצים אלה של ברוקולי ידועים בייצור ראשים צמודים בזמן הקטיף. למרות שהראשים יכולים לנוע בגודל ובצבע, סוגים אלה של ברוקולי נקטפים כאשר פרחים הם יציבים וקומפקטיים. זרעי ברוקולי הנובטים מגיעים לבגרות בערך 70-100 יום. זני ברוקולי הנבטים פופולריים כוללים:

• קלברזה

• נביטה ירוקה איטלקית

• קינג גרין

• קסם ירוק

• ברוקולי צועני

• נביטה סגולה

• טנדרגרין

• וולטאם 29