גנים אכילים - עמוד 51

מהי תאנה של סלסט? עץ התאנה סלסט מפיק פירות בגודל בינוני ובעלי חום בהיר עד סגול ובשר ורוד בהיר. הבשר מתוק מאוד, והוא פופולרי נאכל טרי כפרי קינוח. למעשה, הוא...

כמו מלונים אחרים, קזבה שייכת למין המכונה מלו של קוקומיס. ישנן חלוקות משנה שונות ג. מלו, וקסבה ודבש שניהם שייכים לקבוצת המלונים החורפית. מלונים של קזבה אינם חלקים כמו דבש...

כפי שהשם מרמז, בשרו של אבטיח כוסות החמאה הצהובה הוא צהוב לימוני ואילו הקליפה היא בגוון ירוק בינוני עם פסים דקים ירוקים. מגוון אבטיחים זה מניב פירות עגולים שמשקלם בין...

תאנים טורקיות חומות (פיקוס קריקה 'טורקיה חומה') הם פירות מתוקים וטעים שיש להם עור חלוד עד סגול ובשר ורוד עשיר. העצים מתאימים לאקלים ים תיכוני ומייצרים באופן פרפרי, מה שבאזורים...

פרי לחם (Artocarpus altilis) הוא יליד ארכיפלג מלאית וזכה להכרה מסוימת בזכות שייכותה לספינה המפורסמת של קפטן בליי, הבאונטי, בשנת 1788. על סיפון הבאונטי נאספו אלפי עצי פרי לחם לאיים...

ברנדיווין לעולם לא תזכה בפרס עבור העגבנייה היפה ביותר, אבל היא פשוט עשויה לזכות בטעם הכי טעים. מדובר בעגבנייה עשירה בטעם מלא שלא מאכזבת. הפירות גדולים, בערך קילו כל אחד,...

אגסים של בוש הוצגו בראשית שנות ה- 1800. המשמעות היא שהם חלק מהתזונה שלנו כבר זמן מה ומובשרים היטב כאחד האגסים הטעימים ביותר. לא ברור אם הזן הוא בלגיה או...

הוקאידו הכחול, המכונה גם דלעת כחול קורי, הוא סוג של דלעת יפנית בהאבקה קבועה המאבקה עם חיי מדף ארוכים בהרבה מאשר סוגים אחרים של קבוצ'ה. אופייני לדלעת קבוצ'ה, דלעת הוקאידו...