קומפוסטציה של פסולת ירקות ופירות - האם צריך לגזור שאריות קומפוסט

אתה מוסיף חומר צמחי, כמו שאריות מזון, פסולת גינה וגזרי דשא, לערימת הקומפוסט. בעלי חיים קטנים חסרי חוליות כמו תולעי אדמה, רב-רביות, זורעים באגים, ואשחי חיפושית ניזונים מחומר הצמח, מפרקים אותם לחתיכות קטנות יותר ומגדילים את שטח הפנים שלה..

שטח הפנים הגדול יותר מאפשר למיקרובים, כולל חיידקים ופטריות, לגשת ליותר מהחומר האורגני בשאריות ובסופו של דבר לפרק אותם לקומפוסט מוגמר. בינתיים חסרי חוליות טורפים כמו מרבה רגליים ועכבישים ניזונים מקבוצת חסרי החוליות הראשונה ותורמים לביולוגיה העשירה של הקומפוסט.

אך אם כן קומפוסט של פסולת פירות וירקות למנות קטנות יותר קודם לכן ישנה את ההבדל לתהליך המתרחש באופן טבעי?

האם חיתוך שאריות עוזר לקומפוסט?

התשובה לשאלה זו היא כן, אך היא אינה חובה. חיתוך שאריות יעזור לקומפוסט שלך להתפרק מהר יותר על ידי הגדלת שטח הפנים של החומר הקומפוזיט. זה גם יעזור בפירוק חומרים עמידים כמו קליפות ופגזים. זה מאפשר לחיידקים לגשת לחומר המתפרק בשאריות ולהגיע לעבודה מהר יותר.

עם זאת, גם אם לא תגרוס שאריות, התולעים, המילפידים, החלזונות וחסרי חוליות אחרים הצומחים מחומרי צמחים בערימת הקומפוסט שלך, יגרסו אותם עבורך על ידי צריכתם ותפרק אותם לחתיכות קטנות יותר. הערימה תהיה קומפוסט עם הזמן בכל מקרה.

מצד שני, חשוב לפרק חומרים גדולים וקשים לקומפוסט כמו מקלות ומוך עץ לחתיכות קטנות יותר כדי לעזור להם להתפרק מהר יותר. עץ יכול לקחת שנים עד שהתפרק מעצמו, מה שלא סביר שחלקים גדולים יהיו קומפוסט ויהיו מוכנים לשימוש במקביל לשאר ערימת הקומפוסט..

כשקומפוסט פסולת של פירות וירקות, גריסה או טחינה הם פחות חשובים, וזה בהחלט לא חיוני. אבל זה יכול לעזור לערימת הקומפוסט שלך להתפרק מהר יותר, ולספק לך קומפוסט מוגמר שיהיה מוכן לשימוש בגינה שלך מוקדם יותר. זה יכול גם להוביל למוצר מוגמר מרקם עדין שעשוי להיות קל יותר לשלב אותו בגינה שלך.

אם אתה חותך שאריות לפני שאתה מוסיף אותן לערמת הקומפוסט, הקפד להפוך את הערימה לעיתים קרובות. ערמת קומפוסט המורכבת מחתיכות קטנות יותר תהיה קומפקטית יותר, כך שתהיה פחות זרימת אוויר בתוך הערימה, והיא תפיק תועלת מהאוויר הנוסף כשאתה הופך אותה.