עגבניות דודה רובי מגדלות את העגבניות הירוקות הגרמניות של הדודה
זוהי עגבניה מורשת ייחודית באמת שהיא ירוקה כאשר היא בשלה, אם כי היא תפתח צבע סומק ככל שהיא תתרכך. הזן הגיע מגרמניה אך טיפח בארצות הברית על ידי רובי ארנולד בטנסי. קרוביה תמיד קראו לזה העגבנייה של דודה רובי, והשם נדבק.
העגבניות של הדודה רובי גדולות, גדלות עד לירה (453 גרם) ואפילו יותר. הטעם מתוק עם שמץ קל של חריפות. הם מושלמים לחתוך ולאכול גלם וטרי. הפירות מוכנים 80 עד 85 יום מהשתלה.
גידול עגבניות ירוקות של דודה רובי
זרעים לעגבניות של הדודה רובי לא קשה למצוא, אך השתלות הן. אז התחילו זרעים בבית, כשישה שבועות לפני הכפור האחרון.
כשאתה בחוץ, שים את ההשתלות שלך במקום שטוף שמש עם אדמה סוחטת ועשירה היטב. יש לשנות את זה בחומר אורגני במידת הצורך. הרווח בין צמחי העגבניות שלך בגודל של 60 עד 90 ס"מ, והשתמש במקלחות או בכלובים כדי לעזור להם להישאר זקופים כשגדלים.
השקה באופן קבוע לאורך כל הקיץ, כאשר לא יורד גשם, והשתמש באדמה תחת צמחי העגבניות שלך בכדי למנוע התזת גב שעלולה להפיץ מחלות מהאדמה..
קציר את העגבניות שלך כשהן בשלות, מה שאומר שהעגבניות יהיו גדולות, ירוקות ומעט רכות. הדודה רובי נהיה די רכים כשהם מבשילים יתר על המידה, אז בדקו באופן קבוע. ככל שהם יתרככו יותר מדי הם גם יפתחו סומק. תיהנו מהעגבניות הירוקות הטריות שלכם בכריכים, סלטים וסלסות. הם לא ישארו לאורך זמן.