היתרונות של עשבי תיבול מה לעשות עם צמחי אהבה

תרופות צמחיות אהבות קיימות כבר מאות שנים. מקורו של הצמח כנראה בים התיכון אך יש לו שימוש נרחב במשקאות אלכוהוליים ובמתכונים נפוצים ברחבי העולם. חלק ניכר מהשימוש בו היה גם כנוגדי דלקת, מרכך עור, תומך במחזור החודשי, מזור קיבה ועוד ועוד. Lovage ידוע ככל הנראה ככלי עיכול, מקלה על גזים במערכת העיכול ואי נוחות בקיבה אחרת.

בנוסף לסייע בעיכול, אהבה נהגה לרוב לחיזוק הלב וככלי עזר נשימתי. זה היה שימושי גם כמשתן, לטיפול באבנים בכליות וכמטהר דם. זה שימש באופן מסורתי לטיפול בבעלי צינית, שיגרון ובעיות עור.

תרופות צמחיות אוהבות חזרו למאה ה -12 והיו טיפול חשוב בבית הספר של סלרנו מימי הביניים. מבחינה היסטורית השימוש בעשבי תיבול התאהב התרחש בבתי הקולנוע הרפואיים אך גם בבתי משק ובפאבים הכפריים. זהו עשב רב שנתי קל לגידול, אשר יתפשט לרוב על ידי זרעים. כצמח עשב בר, זה היה נפוץ וקל למצוא את היתרונות של אהבת אהבה ידועה.

היתרונות המודרניים של Lovage

Lovage עשיר ברכיבי תזונה ומינרלים רבים. יש בו המון מתחם ויטמין C ו- B. לצמח יש גם קוורצטין, שמעכב את ההיסטמין ומסייע בתסמיני אלרגיה. נשים רבות גם מוצאות הקלה בתסמיני ווסת עם תוספי אהבה. קוסמטיקה הכוללת תמציות של אהבה יכולה לעזור להפחית את האקנה, לנקות עור ולטפל בדרמטיטיס.

עבור אלה שאוהבים לעשות "טיהור", lovage הוא משתן שיעזור לשטוף את הגוף מבלי לייצר אובדן אלקטרוליט. מאפיין זה מוביל לשימושו לשיפור בריאות הכליות. לעשב יש גם פוטנציאל לעזור ברגישות לדלקת פרקים, להגביר תהליכי נשימה ובעל תכונות אנטי בקטריאליות. נראה כי תופעת הלוואי הנפוצה ביותר היא רגישות לאור במינונים גבוהים.

מה לעשות עם לאבאג '

לאבאג 'הוא בן דוד של פטרוזיליה אך טעמה קרוב יותר לסלרי. השתמש בזה במרקים ותבשילים או בכל מקום אחר בו היית משתמש בסלרי. יש לו טעם בהיר שהופך אותו למושלם בסלט קיץ. כל חלקי הצמח מועילים, כולל השורשים. זה מענג במיוחד כאשר הוא מזווג עם חזיר או עוף, אם כי הוא משמש גם לעיתים קרובות לתיבול תפוחי אדמה.

העלים יכולים לשמש כתבלין או כטעם במשקאות אלכוהוליים. העלים ספוגים גם במים חמים ומשמשים כתה. Lovage הוא עשיר בלימונין, קומרין, קמפור ואוגנולים. בשילוב עם תכולת התזונה שלו, lovage הוא מרכיב רב עוצמה למטבח וכלי ארון תרופות.

הצהרת אחריות: תוכן מאמר זה מיועד למטרות חינוך וגינון בלבד. לפני השימוש או בליעה של עשב או צמח כלשהו למטרות רפואיות או אחרת, אנא יש להתייעץ עם רופא או מרפא צמח מרפא לקבלת ייעוץ..