מידע על צמח Boysenberry - טיפים לגידול צמח Boysenberry
מה זה בנה? כאמור, מדובר ברי בריאה היברידית מדהימה המורכבת מתערובת פטל, פטל שחור ולובנש, שהם כשלעצמם תערובת של פטל ואוכמניות. פירות יער רב שנתי באזורי 5-9 דולר, בנים אוכמניות נאכלים טריים או הופכים למיץ או לשימור.
דובדבנים בנים נראים דומים מאוד לאוכמניות מוארכות, ובדומה לאוכמניות, יש צבע סגול כהה וטעם מתוק עם שמץ של חמצניות.
מידע על צמח בויזנברי
דובדבנים (רובוס אורסינוס × ר 'אידיאוס) קרויים על שם היוצר שלהם, רודולף בויסן. בויסן יצר את ההיברידית, אבל זה היה וולטר קנוט מתהילה של פארק השעשועים "חוות Berry Farm", שהשיק את הפרי לפופולריות לאחר שאשתו החלה להפוך את הפירות לשימורים בשנת 1932.
עד 1940 היו 599 דונם (242 דונם) אדמות בקליפורניה שהוקדשו לטיפוח דובדבנים. הטיפוח נגמר במהלך מלחמת העולם השנייה, אך הגיע לשיאו בשנות החמישים. בשנות השישים של המאה ה -20 נפטרו פירות יער בגלל הרגישות שלהם למחלות פטרייתיות, קושי למשלוח מטבעם העדין ותחזוקה גבוהה כללית.
כיום ניתן למצוא את מרבית הבננות הטריות בשווקים חקלאיים מקומיים קטנים או בצורה של שמרים מפירות יער הגדלים בעיקר באורגון. ניו זילנד היא המפיקה והיצואנית הגדולה ביותר של פירות יער. פירות יער ממולאים בויטמין C, חומצה פולית ומנגן ומכילים לא מעט סיבים תזונתיים.
כיצד לגדל בנים
כאשר מגדלים צמח בנים, בחרו אתר בשמש מלאה עם אדמת נובש סוערת עם חול בעל pH של 5.8-6.5. אל תבחר באתר בו גידלו עגבניות, חצילים או תפוחי אדמה, מכיוון שהם עשויים להשאיר את האדמה הנישאת באדמה..
שתלו צמחי בנים של דובדבנים 4 שבועות לפני תאריך הכפור האחרון של אזורכם. חפור בור בעומק של מטר וחצי (30-61 ס"מ) ורוחב 3-4 מטר (בערך מטר). עבור צמחים נטועים בשורה, חפרו חורים בגובה 2-3 מטר זה מזה.
הניחו את הג'נבה בגומה עם כתר הצמח 5 ס"מ מתחת לקו האדמה. מפיצים את השורשים בתוך החור. מלאו את החור בחזרה ואגרו את האדמה בחוזקה סביב השורשים. השקה את הצמחים היטב.
טיפוח בנים
ככל שהצמח יבשיל, הוא יזדקק לתמיכה. מטען עם שלושה חוטים וכדומה יעשה יפה. לתמיכת שלושה חוטים, הרווח את החוט 61 ס"מ זה מזה.
שמור על הצמחים לחים באופן שווה, אך לא רטובים; מים בבסיס הצמח ולא מעל התקורה כדי להימנע ממחלות עלים וריקבון פירות.
האכילו בנים-יעריים עם יישום דשנים 20-20-20 בתחילת האביב עם הופעת צמיחה חדשה. ארוחת דגים וארוחה בדם הם גם מקורות תזונתיים מצוינים.