עובדות דלעת עם סחלב - למד כיצד לגדל גפני דלעת

צמחי ירושה הם כל הזעם בימינו. הם מאפשרים לגננים לחקור זני מזון שגדלו סבא וסבתא ושנבדקו זמן אמינות. עובדות של דלעת ספל חמאה מצביעות על כך שמגוון היורשים לעיתים קרובות מפתח פרי בצורת טורבן, מוזר מושך עין. הפרי הוא מקור מצוין לקרוטנואידים, נוגד חמצון חשוב וויטמין C.

הצמח זקוק ל -105 ימים מהזרע ועד הקטיף. זהו צמח נרחב, דמוי גפן, הדורש הרבה מקום לגדול. הפירות הם קטנים לעומת צמחי דלעת חורפיים רבים. שוקל במשקל 3 עד 5 ק"ג. (1.35-2.27 ק"ג.) העור ירוק עמוק ללא צלעות. לפעמים הם מעוצבים על ידי כדור הארץ, אך לעיתים הפרי מפתח צמיחה אפורה דמוית כפתור בקצה הגבעול.

פרי מסוג זה מכונה דלעת טורבן, התפתחות שאינה משנה את טעם הפרי. הבשר הוא כתום שטוף שמש ללא מיתרים ובעל טעם עמוק ועשיר. זה טעים, מבושל, בגריל, צלוי או מבושל.

איך לגדל דלעת כוסות

צמחי דלעת זקוקים לקרקע פורייה ופורייה עמוקה בשמש מלאה. יש לשלב קומפוסט, מלטה עלים או תיקונים אורגניים אחרים לפני השתילה.

התחל זרע בתוך השתלה 8 שבועות לפני נטיעה או זריעה ישירה ברגע שחלפה כל סכנת הכפור. דלעת חורף סלעית שגדלה בתוך הבית תצטרך להקשות לפני ההשתלה.

להשתיל כשיש להם שני זוגות עלים אמיתיים. צמחי חלל או זרע שנמצאים במרחק של 1.8 מטר זה מזה. במידת הצורך, צמחים דקים לאחד לכל מרווח מומלץ. שמור על דלעת צעירה לחה בינונית והשתמש במכה אורגנית באזור השורש כדי למנוע עשבים ולשמור על לחות.

טיפול בצמחי דלעת חמאה

ספק מים עד 2.5 ס"מ ס"מ בשבוע. יש לספק מים מתחת לעלים כדי למנוע מחלות כמו טחב אבקתי להיווצר.

יש להשגיח על מזיקים ולהילחם בהם על ידי בחירת ידיים בסוגים גדולים יותר ושימוש בהדברה אורגנית לחרקים קטנים יותר, כמו כנימות. חרקים רבים סועדים על דלעת כמו דוחני גפן, באגי דלעת וחיפושיות מלפפון.

קציר פירות כאשר הגלידה מבריקה וירוקה עמוקה. יש לאחסן את דלעת החורף במקום קריר, יבש, מאוורר היטב אך במקום בו לא צפויות טמפרטורות קפוא. דלעת כוסות החמאה נעשית מתוקה יותר עם אחסון של כמה שבועות. ניתן לאחסן את הפירות עד ארבעה חודשים.