דף הבית » גנים אכילים » האם אתה יכול לבחור ג'ינסנג פראי - מחפש ג'ינסנג חוקי

    האם אתה יכול לבחור ג'ינסנג פראי - מחפש ג'ינסנג חוקי

    ג'ינסנג אמריקאי, Panax quinquefolius, הוא עשב יליד ממשפחת ארליה. ניתן למצוא אותו באזורי יערות קרירים ולחים ברחבי יערות הנשירים המזרחיים.

    שורשי הג'ינסנג המבוקשים ביותר הם שורשים ישנים שהם גדולים יותר. קונים אסיאתיים מעדיפים לא רק שורשים ישנים יותר, אלא את אלה שמזלגנים בצורה מוזרה, מגושמים ועם זאת מתחדדים, לא לבנים ומוצקים. בעוד שניתן לקצור שורשים בגיל 5 שנים, המבוקשים ביותר הם בני 8-10.

    כל זה אומר שצירוף ג'ינסנג בר לוקח זמן. עם הקציר של השורשים, נדרש זמן משמעותי לעבור לפני שיבול שורשים נוסף יהיה מוכן. בנוסף, יש את הבעיה הקטנה של חוסר בצמחים להמשיך לצמוח במשך 8-10 שנים כדי לייצר שורשים גדולים.

    בגלל זה הושמו הגבלות על שורש הג'ינסנג הבר שמזיין. אז השאלה היא לא "אתה יכול לבחור ג'ינסנג פראי", זה יותר נכון? אם החלטתם שתוכלו לאכול ג’ינסנג, השאלה הבאה היא כיצד לבחור ג'ינסנג פראי?

    מידע נוסף על קציר ג'ינסנג פראי

    עונת אוספים של ספטמבר עד דצמבר הוקמה בשנת 1985. עונת קציר זו לא אומרת שאפשר לקצור ג'ינסנג פראי כלשהו. הצמחים חייבים לכלול לפחות שלושה עלים מורכבים או בעלי שלוש שיניים. החוק קובע גם כי יש לשתול מחדש זרעים במקום בו נקצרו השורשים. קציר אסור ביערות מדינה או לאומיים ובפארקים.

    חוק זה נחקק מכיוון שהאוכלוסייה ההולכת וגדלה של ג'ינסנג פראי שנמצאה בסין הושמדה בגלל קציר יתר. בגלל זה, צפון אמריקה הפכה למקור העיקרי בג'ינסנג פראי מאז תחילת 1700.

    לעולם אל תאסוף לפני שתפנה למתווך או לקונה אלא אם כן הג'ינסנג נועד לשימוש אישי ללא כוונה להרוויח. מתווכים אלה צריכים לעמוד בתנאים מסוימים על מנת למכור את המוצר. כמו כן, לפני הקטיף, דבר עם מישהו מהמחלקה לשימור משאבי טבע. יתכן שיהיה צורך ברישיון למכירת ג'ינסנג פראי.

    כיצד לבחור ג'ינסנג פראי

    ובכן, כעת, לאחר שהבחנו שאתה יכול לבחור ג'ינסנג פראי בתנאי שהחוקים והתקנות יבוצעו, זה רק משאיר את השאלה כיצד לבחור את השורשים. קטיף ג'ינסנג פראי נעשה בעזרת מזלג גן. חופרים סביב הצמח והרימו אותו בעדינות מהאדמה. הזהר. המחירים הגבוהים ביותר יעברו לשורשים לא פגומים.

    לאחר הקטיף שוטפים את השורשים בצינור גינה ואז מניחים אותם על גבי מסכים לריפוי או ייבוש. אל תשתמש במברשת לשפשף, מכיוון שאתה עלול להזיק לשורשים. ישנן שיטות רבות של בית ספר ישן לייבוש ג'ינסנג, חלקן כוללות ייבוש בחום. אל תשתמש בשיטות אלה. כל שעליך לעשות הוא להניח את השורשים על גבי מסך באזור יבש ולאפשר להם להתייבש באופן טבעי.