מידע על שיפון דגנים למד כיצד לגדל דגני שיפון בבית

גננים רבים עובדים קשה כדי לייצר ירקות ופירות בחצר האחורית, אך לעולם אינם חושבים על נטיעת דגנים. אל תשתולל מהשמועות שקשה לגדל דגנים. למעשה, הרבה יותר קל לגדל דגנים כמו שיפון, חיטה ושיבולת שועל.

שיפון, למשל, הוא אחד הגידולים הקלים ביותר שתבחרו לגדל. הוא גדל היטב גם בקרקעות עניים מאוד, ודורש עבודה מועטה. וזה די קר-הארדי, הרבה יותר מחיטה. שיפון כדגן יכול לשמש להכנת פסטה, לחם או אפילו בירה.

אנשים לא מאמינים בטעות כי ניתן לגדל שיפון דגנים או גידולי תבואה דומים רק בפעילות מסחרית גדולה, אך דבר אינו רחוק יותר מהאמת. אתה יכול להתחיל לגדל שיפון למזון על ידי הכללת שורה אחת של צמחי שיפון בחלקה הגן שלך. זה יניב מספיק שיפון בכדי להכין הרבה כיכרות לחם.

מיתוס נוסף על גידול דגנים הוא שאתה זקוק לציוד מיוחד ויקר לקציר. אמנם תוכלו לקצור שיפון דגנים עם חרמש, אך תוכלו להשתמש גם במזמרה לגיזום או אפילו בגוזם גידור. אתה יכול לנצח את ראשי הזרעים במקל עץ להסרת התבואה, ואז להסיר את הכיסוי הנייר במניפה ביתית. בלנדר בסיסי עושה עבודה נהדרת בהפיכת גרגר שיפון לקמח.

כיצד לגדל דגני שיפון למזון

שיפון דגנים הוא יבול אחד שמעדיף לגדול במזג אוויר קריר. באופן כללי, אם אתם מגדלים שיפון למזון, שתלו את הזרעים בסתיו לקראת יבול אביב. צמחי תבואה של שיפון דגנים מייצרים שורשים צפופים וסיביים שאוהבים טמפרטורות קרירות.

קנו זרעים ברשת או בחנויות להאכיל וזרעו אותם במיטת גן שטופת שמש. לאחר ששידרתם זרעים על פני האדמה, גרפו את האדמה בכדי לכסות את הזרעים מעט, ואז גלגלו או ארזו את האדמה בכדי לוודא שהזרעים יוצרים קשר עם האדמה..

מכסים את האזור קלות בקש כדי להסתיר את הזרעים מפני ציפורים. שמור על לחות באדמה אם גשמים לא מספיקים.

קציר את התבואה בסוף האביב כאשר הגבעולים מתחילים להשחים. חותכים אותם בגובה הקרקע, קושרים אותם בצרורות ושומרים אותם במקום יבש למשך מספר שבועות. לאחר מכן, תרד את הדגן על ידי הכאת הגבעולים במקל מעל סדין או ברזנט.