סוגים של עץ דובדבן סוגים של עצי דובדבן לנוף
שני סוגי העץ הדובדבן הבסיסי הם אלו שמניבים דובדבנים מתוקים שניתן לאכול מיד מהעץ והדובדבנים החמוצים או הדובדבנים המגבים. שני סוגי עץ הדובדבן מבשילים מוקדם ומוכנים לקטיף בסוף האביב. רוב הדובדבנים המתוקים זקוקים להאבקה ואילו דובדבנים חמוצים הם בעיקר פרי.
סוגי עץ דובדבן נפוצים
- לחלן מנהג זקוף ונמרץ עם פירות שמתבגרים שבועיים לפני דובדבני בינג ועמידים בפני פיצוח.
- אלמוג יש פרי גדול ויציב עם טעם מעולה ורגישות נמוכה לפיצוח.
- קריטלין נושא מוקדם והוא מאבק מעולה ונושא פרי כהה, אדום ועסיסי.
- גשם יותר הוא דובדבן של אמצע העונה שהוא צהוב עם סומק אדום.
- רובין המוקדמת מתבגר שבוע מוקדם יותר מאשר Rainier. הוא עדין בטעמו עם אבן חופשית למחצה וצורת לב.
- בינג דובדבנים גדולים, כהים ואחד הדובדבנים הנמכרים ביותר מבחינה מסחרית.
- טרטריאן שחור הוא נושא נהדר של פרי גדול-סגול-שחור, מתוק ועסיסי.
- טולאר דומה לבינג ובחנויות טוב זמן רב.
- גלנאר יש פירות גדולים מאד, מתוקים, מסוגי קנגסטון בצבע אדום כהה.
- יוטה זהב יש פירות גדולים ומוצקים יותר מבינג ובאבן חלקית.
- ואן יש דובדבנים שחורים אדמדמים, והוא מאבק מעולה.
- אטיקה הוא עץ דובדבן מאוחר פורח עם פרי גדול וכהה.
- רג'ינה יש פרי עדין ומתוק וסובלני לפיצוח.
- הקיסר פרנסיס הוא דובדבן לבן או צהוב-בשר שהוא מתוק ומשמש לעתים קרובות כדובדבני מראשינו.
- אלסטר הוא דובדבן מתוק נוסף, שחור בצבע, יציב ועמיד בינוני לפיצוח גשם.
- מורלו האנגלית הוא סוג דובדבן חמוץ המוערך על ידי יצרני העוגות ומיצים מסחריים.
- מונמורנסי הוא המגוון הפופולרי ביותר של דובדבן חמוץ, המהווה 96% מכלל הייצור עבור מילוי ועוגות תיבול מסחריות.
זנים פוריים עצמית של עצי דובדבן
בין זני עץ הדובדבן הפוריים העצמית תוכלו למצוא:
- וונדליי, פרי גדול וצבעי יין.
- סטלה יש גם פירות גדולים בגוון אדום דם. סטלה מאוד פרודוקטיבית אך רגישה לקור. Tehranivee הוא דובדבן פרי-אמצע העונה.
- סונטה מכונה לעיתים סאמלטה TM ויש בה פרי שחור גדול.
- זהב לבן הוא דובדבן מתוק מוקדם.
- סימפוניה מתבגר בסוף העונה עם דובדבנים גדולים ואדומים בתוססים העמידים בפני סדק גשם.
- זהב שחור הוא דובדבן מתוק מאוחר בעונה, עם סובלנות לכפור באביב.
- פרץ שמש הוא פרודוקטיבי מאוד עם פרי גדול ויציב.
- לפינים הוא מעט סדק.
- סקינה הוא דובדבן מהגוני כהה.
- אהובה מתבגר באיחור עם פרי גדול. סוגי מתוקים של עצי דובדבן הם פרי פורה עם דובדבנים אדומים כהים, בינוניים עד גדולים, אך הם זקוקים לגיזום כדי למנוע מהם לצאת מכלל שליטה.
- כפוף על הוא עוד עץ דובדבן פוריה עצמית לנוף המבשיל באמצע העונה ונחשב שהוא עולה על דובדבני בינג..
- סנטינה הוא דובדבן שחור מוקדם עם טעם מתוק יותר מדובדבנים שחורים אחרים.
