עשבי תיבול קרים הרדי - גידולי עשבי תיבול שורדים את החורף
ככל שהאקלים שלכם קר יותר, כך הצמחים שלכם מסתכנים בכך שלא ישרדו את החורף. כמה עשבי תיבול קשים קשוחים (נענע, טימין, אורגנו, מרווה ועירית) מותאמים היטב. באזורים עם כפור הם צומחים כעל צמחים רב שנתיים, הולכים ונרדמים בחורף וחוזרים עם צמיחה חדשה באביב.
כמה שבועות לפני הכפור הראשון של הסתיו, גיזרו את הצמחים שלכם, הסירו כל גבעולים מיוערים או מתים וחתכו את העלים העליונים. זה ישמור על צמיחת האביב שלך בסימון וכן ייתן לך חומר טוב לייבוש או להקפיא לחורף - במיוחד אם אתה גר באזור קר מאוד, מכיוון שיש תמיד סיכוי שהעשב שלך לא ישרוד עד האביב.
אם תרצו, חפרו את הצמחים שלכם והעבירו למכולות שניתן לשמור על ידי חלון שטוף שמש לאורך כל החורף. זה יגן על הצמחים שלך ויעניק לך עשבי תיבול טריים לבישול כל השנה. למעשה, גידול מכולות לאורך כל השנה מומלץ לצמחי מרפא פחות חריפים.
צמחי מרפא הטובים ביותר לאקלים קר
טיפול בעשבי מרפא באקלים קריר פירושו בדרך כלל לבחור את הצמחים המתאימים. צמחי מרפא מסוימים טובים בהרבה באקלים קר. כאמור, צמחי מרפא השורדים את החורף לעיתים קרובות יותר מאשר לא, במיוחד אם הם מסוגלים להרעיב יתר על המידה עם כיסוי שלג רציף טוב, כוללים את הדברים הבאים:
- מנטה
- עירית
- טימין
- אורגנו
- מרווה
לבנדר הוא למעשה קשה למדי, אך הוא נהרג לעתים קרובות בחורף בגלל לחות רבה מדי. אם אתה רוצה לנסות להרחיב אותו יתר על המידה, נטוע אותו באדמה סחוטה היטב וירס אותו בכבדות בחורף..
כמה עשבי תיבול קשוחים וארדיים אחרים כוללים:
- נפית החתולים
- Sorrel
- קימל
- פטרוזיליה
- מזור לימון
- טרגון
- חזרת