מידע על גזר דנברס כיצד לגדל גזר דנברס

גזר הוא אחד הגידולים הקלים והפחות קשוחים לגידול. מאכילה טרייה על הסף ועד מאודה, מוקפץ או טרוף, יש לגזר מגוון רחב של יישומים קולינריים. אחד הזנים היפים יותר הוא דנברס. מהם גזר דנברס? זהו ירק שורשים הניתן להתאמה רבה עם מעט ליבות וצורה מחודדת ונאה. נסה לגדל גזר דנברס והוסיף לגינתך ירק ירושה.

גזר שימשו פעם באותה מידה את הערך הרפואי שלהם כמו ביישומים קולינריים. גזר דנברס פותח בשנות ה -70 של המאה ה -19 בדנברס, מסצ'וסטס. הזן חולק עם Burpee בשנת 1886 והפך לזרע פופולרי בשל צבעו הכתום העמוק של השורש וטעמו העשיר. זן זה עושה טוב יותר מגזרים פופולריים רבים מכיוון שהוא יוצר שורשים נחמדים אפילו בקרקעות כבדות ורדודות.

יצירת תל בעת גידול גזר דנברס בקרקעות כאלה יכולה לעזור לקדם היווצרות שורשים. השורשים יכולים לגדול באורך של 6 עד 7 אינץ '(15 עד 18 ס"מ). Danvers הוא צמח דו-שנתי שיכול לארוך 65 עד 85 יום מהזרע לשורש שנקטף.

איך לגדל גזר דנברס

הכן מיטת גינה על ידי שחרור האדמה לעומק של 25 סנטימטרים לפחות. לשלב חומר אורגני כדי להגדיל את נקבוביות ולהוסיף חומרים מזינים. אתה יכול לשתול זרעי גזר אלה שלושה שבועות לפני תאריך הכפור הצפוי האחרון באזורך.

בנה תל נמוך ושתול זרעים שרק אבק אדמה מעליהם. מים באופן קבוע כדי לא להתייבש מהאדמה. כשרואים את צמרות השורשים, מכסים את האזור במעט תאי אורגני. למנוע עשבים תחרותיים ככל שהשורשים נוצרים.

מידע על הגזר של Danvers מעיד כי זן זה עמיד מאוד בחום וכמעט ולא מתפצל. אתה יכול להתחיל לקצור גזר תינוקות בכל עת שהם גדולים מספיק כדי לאכול.

טיפול בגזר דנברס

מדובר בצמחים המספקים את עצמם למדי וטיפול בגזר דנברס הוא מינימלי. אל תתנו לחלק העליון של האדמה להתייבש, וגם לא את החלקים של השורשים או שהם יהיו פקקים ועוריים. השתמש בצמחי לוויה כדי לסייע בהפחתת מזיקים בגזר כמו זבוב גזר. כל צמח במשפחת אליום ידחיק חרקים אלה, כמו שום, בצל או עירית.

גידול גזר דנברס כיבול עוקב עשוי להיעשות על ידי זריעה כל 3 עד 6 שבועות. זה ייתן לך היצע קבוע של שורשים צעירים. כדי לשמר גזר, שלף את החלקים וארוז אותם בחול או נסורת לחה. באקלים מתון, השאר אותם באדמה ועליה שכבה עבה של תאי אורגני. הם יתרחבו יתר על המידה ויהיו אחד הקציר הירקות הראשון באביב.