ההבדלים בין חציל גרנדל
הנזל וגרטל הם שני זנים היברידיים שונים של חציל, שניהם חדשים למדי בעולם הגינון. כל אחד מהם זכה בכל הבחירות האמריקאיות - הנזל בשנת 2008 וגרטל בשנת 2009. שניהם פותחו במיוחד כדי לגדל כמה מהמאפיינים הלא רצויות של מרבית החצילים..
אין כמעט הבדלים מעשיים בין חציל וחציל גרטל. להנסל עור סגול עמוק ועורו של גרטל לבן אך, אחרת, לשניהם יש את אותן התכונות שהופכות אותם לאופציות נהדרות לגינת הירק:
- הפירות ארוכים וצרים ובדרך כלל קטנים בהשוואה לזנים אחרים.
- העור דק ועדין ללא טעם מר, כך שאין סיבה להסיר אותו לאכילה.
- הזרעים הוזלו במידה רבה כדי לשפר את מרקם הפרי.
- חלון הקציר גדול יותר מאשר אצל חצילים אחרים. אתה יכול להתחיל לקצור את הפירות ולהשתמש בהם כאשר הם אורכם 7 עד 10 ס"מ.
- המשך לקצור את החצילים כשגדלו לגובה של כ -25 ס"מ. ועדיין יהיה לך פרי טעים ועדין.
גידול חציל וחציל גרטל
גידול חצילים של הנסל וגידול חצילים גרטל זהה לחלוטין. הם כל כך דומים ובעצם אותם צרכים כמו סוגים אחרים של חצילים, עד שבאמת אין הבחנה. הצמחים קטנים, מה שאומר שהם יכולים לגדול במיטת הירקות שלכם אך הם גם מסתדרים היטב במכולות בפטיו.
וודאו שהאדמה עשירה, מוסיפים קומפוסט או דשן במידת הצורך. זה אמור להתנקז היטב, ואם אתה נוטע אותם במיכלים, צריכים להיות חורי ניקוז. אתה יכול להתחיל את חציל ההנל והגרטל כזרעים בבית או להשתמש בהשתלות. כך או כך, אל תכניסו את הצמחים שלכם בחוץ עד שמזג האוויר יהיה חם בהחלט. הם לא יסבלו את הטמפרטורות הקרות היטב.
בין אם מגדלים בגינה ובין אם במכולה, שימו את החצילים שלכם במקום שיקבלו שמש מלאה ומים באופן קבוע. חצילים יהיו מוכנים לקטיף החל מ- 55 יום מההשתלה, אך זכרו שתוכלו להמשיך לקצור אותם ככל שהפירות יגדלו..