סוגי צמח שמיר מהם סוגים שונים של שמיר

אז מהם סוגים שונים של שמיר? אין יותר מדי זני שמיר, אך הנה כמה סוגים בולטים:

זר פרחים הוא ככל הנראה הזן הפופולרי ביותר, שגדל עלים וזרעים ריחניים המשמשים גם לבישול וגם לכבישה.

אי ארוך ו ממותה שניהם פופולריים מאוד, בעיקר בגלל שהם גדלים כל כך גבוה. שניהם יכולים להגיע לגובה מטר וחצי והם מצוינים לכבישה.

פרנליף הוא זן ננסי נפוץ בקצה השני של הספקטרום, ומגיע לגובה 18 אינץ '. זה פופולרי במיוחד שגדל במכולות כמו גם חתוך ומשמש בסידורי פרחים.

דוקט הוא עוד אחד קטן יותר מסוגי צמחי שמיר שטוב לגידול מכולות, זן קומפקטי שהוא ירוק בהיר יותר מבני דודיו. זה פופולרי במיוחד בסלטים.

סופרדוקט הוא זן שיש לו שמן אתרי יותר מדוקט.

דליקט יש הרבה עלווה צפופה מאוד, מה שהופך אותו לאידיאלי לקציר העלים לבישול.

וירלינג הוא סוג שלוקח יותר זמן להבריח יותר מזנים אחרים של שמיר, מה שהופך אותו לבחירה טובה אם אתה רוצה לקצור עלים כל הקיץ.

הרקולס הוא זן נוסף שלוקח זמן רב לפרוח, אם כי העלים שלו גסים יותר מאלו מסוגים אחרים, מה שאומר שכדאי לקצור כאשר הצמח צעיר והעלים הם הרכים ביותר.