האם קיימים תותים סגולים? מידע על תותי פלא סגולים
תותים הם פירות יער פופולריים להפליא, אך בכל שנה סוגים חדשים של פירות יער מפותחים באמצעות מניפולציה גנטית או "מתגלים" כמו גרגרי acai ... אוקיי הם למעשה דרופים, אבל אתה מקבל את התמצית. לכן אין זה מפתיע כי הגיע זמנו של התות הצנוע לתות השדה הסגול!
כן, אכן, צבעי העץ הוא ארגמני; הייתי קורא לזה יותר בורדו. לאמיתו של דבר, הצבע עובר על כל פרי העץ בשונה מהתות האדום הנפוץ, שלמעשה הוא לבן בפנים. ככל הנראה, הגוון העמוק יותר הזה הופך אותם לבחירה מצוינת להכנת יין תות ושומרים, בתוספת הנוגד החמצון הגבוה שלהם הופך אותם לבחירה בריאה.
אני יודע שרבים מאיתנו מודאגים ממזונות מהונדסים גנטית, אך החדשות הגדולות הן שתותי תות סגול אינן מהונדסות גנטית. הם גודלו באופן טבעי על ידי תוכנית גידול הפירות הקטנים באוניברסיטת קורנל. פיתוח צמחי תות סגולים אלו החל בשנת 1999 ושוחרר בשנת 2012 - 13 שנות פיתוח!
על גידול תותים סגולים
התות הסגול הסופי הוא בגודל בינוני, מתוק מאוד וארומטי ועושה טוב בכל האזורים הממוזגים של ארצות הברית, כלומר זה קשה עד אזור USDA. הדבר הגדול האחר עם תותי סגול וונדר הוא שהם מייצרים מעט רצים, אשר הופך אותם לאידיאליים לגינון מכולות וחללי גן קטנים אחרים.
ניתן לגדל בקלות צמחי תות אלה בגינה בהינתן אותם תנאי גידול וטיפול זהה לכל תות שדה אחר.