עשבי תיבול של דונג קוואי מגדלים צמחי אנג'ליקה סיניים בגן
למרות שצמחי אנג'ליקה סיניים הם מושכים וארומטיים, הם מגדלים בעיקר לשורשים, שנחצבים בסתיו ובחורף, ואז מיובשים לשימוש מאוחר יותר. צמחי מרפא דונג קוואי משמשים רפואית במשך אלפי שנים, והם עדיין בשימוש נרחב כיום, בעיקר ככמוסות, אבקות, טבליות ותמציות.
באופן מסורתי, צמחי מרפא דונג-קוואי שימשו לטיפול במחלות נקביות כמו מחזורי וסת לא סדירים והתכווצויות, כמו גם גלי חום ותסמינים אחרים של גיל המעבר. מעורבים מחקרים בנוגע ליעילותו של דונג קוואי ל “בעיות נשיות.” עם זאת, מומחים רבים ממליצים כי אין להשתמש בעשבים במהלך ההיריון, מכיוון שהיא עלולה לגרום להתכווצויות רחם, ובכך אולי להגדיל את הסיכון להפלה..
בנוסף, שורש דונג קוואי מבושל שימש באופן מסורתי כטוניק בדם. שוב, מחקר מעורב, אך לא כדאי להשתמש בצמחי מרפא דונג קוואי תוך שבועיים לפני הניתוח האלקטיבי, מכיוון שהוא עשוי לעבוד כמדלדל דם..
דונג קוואי שימש גם לטיפול בכאבי ראש, כאבי עצבים, לחץ דם גבוה ודלקת.
בנוסף לסגולותיו הרפואיות, ניתן להוסיף את השורשים גם לתבשילים ומרקים, בדומה לבטטות. העלים, בעלי טעם דומה לסלרי, גם הם אכילים, כמו גם הגבעולים, שמזכירים ליקוריץ.
גידול דונג קוואי אנג'ליקה
דונג קוואי גדל כמעט בכל אדמה לחה ומנוקזת היטב. הוא מעדיף שמש מלאה או צל חלקי, ולרוב גדל במקומות מוצלים למחצה או בגני חורש. דונג קוואי הוא הארדי באזורים 5-9.
נטע זרעי דונג קוואי אנג'ליקה ישירות בגינה באביב או בסתיו. נטעו את הזרעים במקום קבוע, מכיוון שלצמח taproots ארוכים במיוחד המקשים על ההשתלה.
צמחי אנג'ליקה סיניים דורשים שלוש שנים כדי להגיע לבשלות.