מידע על זרימת תאנה למד מה גורם להזנת תאנה ואיך לטפל
בדרך כלל ניתן לזהות תסמינים של חמצון תאנים. כאשר התאנים יתחילו להבשיל, הן יפטרו ריח מותסס ונוזל ורוד וסירופי יתחיל לזרום מהעין, ולעתים יוצר בועות כשיצא..
בסופו של דבר, הבשר בתוך הפרי יתמוסס ויכסה בחלאה לבנה. הפירות ישתללו ושחורים, ואז יתכווצו או ייפלו מהעץ או יישארו שם עד שיוסר.
הרקב עשוי אז להתפשט למקום בו הגבעול מתחבר לפרי, ויוצר קרקע בקליפה.
מה גורם לגורם של תאנה?
חמצון תאנים אינו מחלה בפני עצמה, אלא תוצאה של כל אחד ממספר גדול של חיידקים, פטריות ושמרים שנכנסים לתאנה ונרקבים אותה מבפנים. הדברים האלה נכנסים לתאנה דרך עינו, או האוסטיולה, החור הקטן בבסיס הפרי שנפתח כשמבשיל.
כאשר עין זו נפתחת, נכנסים לתוכה חרקים זעירים ומביאים את החיידקים עימם. חיפושיות ניטידולידיות וזבובי פרי חומץ הם אשמים נפוצים של חרקים.
כיצד למנוע חריץ של תאנה
למרבה הצער, ברגע שתאנה החלה לחמם, אין כל חיסכון בה. ריסוס קוטלי חרקים לשליטה בחרקים המפיצים חיידקים יעיל לעיתים. אולם הדרך הטובה ביותר למנוע תאנים חמוצות היא לשתול זנים שיש להם אוסטיאולים צרים או לא.
כמה זנים טובים הם טקסס Everbearing, Celeste, ועלמה.