טיפול בעץ עץ תפוח למד על גידול עצי תפוח עתידות
במשך למעלה מ 125 שנה מפתחת תחנת הניסויים החקלאית של אוניברסיטת קורנל בניו יורק מדי שנה זני תפוחים חדשים. אחד מאלה, פורצ'ן, הוא פיתוח שנערך לאחרונה וזהו מעבר בין 1995 לאימפריה לשוהארי ספיי, גרסה אדומה של מרגלים צפוניים. אין להתבלבל בין התפוחים הללו לעונה מאוחרת עם זני ה"לקטון "או הזנים של אחות המזל.
כאמור, לתפוחים של פורצ'ון יש חריפות מובהקת בשילוב טעם שהוא יותר חמצמץ מתוק. התפוח בגודל בינוני, ירוק ואדום ובשר בצבע שמנת יציבה ועם זאת עסיסית.
זן זה פותח למגדלים באזורים הצפוניים של ארצות הברית. זה לא תפס מסחרית, אולי בגלל שיש לו יותר מהתכונות של תפוח ירושה מיושן למרות העובדה שהוא שומר היטב באחסון, עד ארבעה חודשים אם הוא מקרר. סיבה נוספת לחוסר הפופולריות שלה היא שמדובר במפיק דו-שנתי.
תפוחי המזל הם לא רק טעימים שנאכלים טריים, אלא הם מצוינים לפשטידות, רוטב תפוחים ומיץ.
כיצד לגדל תפוחי מזל
כשגדל עצי תפוח פורצ'ן, נטע אותם באביב. בחר אתר שיש בו ניקוז טוב עם אדמה עשירה באור שמש מלא (6 שעות ומעלה בכל יום).
חפור בור בקוטר כפול של מערכת השורשים ובעומק של מטר וחצי (קצת יותר מחצי מטר). הפשט את צידי החור בעזרת חפירה או מזלג.
משרים את השורשים בדלי מים במשך שעה או עד 24 שעות אם הם התייבשו.
שחרר בעדינות את שורשי העץ, וודא שהם לא מעוותים או צפופים בבור. הציב את העץ בחור וודא שהוא ישר ואיחוד השתל יהיה לפחות 5 ס"מ מעל קו האדמה ואז התחל למלא את החור. כשאתם ממלאים את החור פנימה, טחו את האדמה בכדי להסיר את כיסי האוויר.
השקה את העץ היטב.
טיפול בעץ תפוחים
אל תפרה בזמן השתילה, פן השורשים יישרפו. יש לדיש עצים חדשים חודש לאחר השתילה במזון עתיר חנקן. הפרי שוב במאי ויוני. בשנה שלאחר מכן יש לדשן את התפוח באביב ואז שוב באפריל, מאי ויוני. כאשר מורחים דשן, הקפידו להרחיק אותו לפחות 15 אינץ 'מגזע העץ.
גזם את העץ כאשר הוא צעיר לאילוף אותו. גיזום ענפי פיגום חזרה לעיצוב העץ. המשיכו לגזום בכל שנה כדי להסיר ענפים מתים או חולים או כאלה שחוצים זה את זה.
השקה את העץ בצורה עמוקה פעמיים בשבוע בתקופות יבשות. כמו כן, מאלץ סביב העץ כדי לסייע בשמירה על לחות וכדי לעכב עשבים שוטרים, אך הקפד להרחיק את התאימה מגזע העץ.