גידול התפוחים של גרעין אשמדד עבור תפוחים הליבה של אשמד
כשמדובר במראה, תפוחי הקרנל של אשמד אינם מרשימים. למען האמת, התפוחים האלה די מוזרים למראה הם מעט קודרים, נוטים להיות משופעים, והם קטנים עד בינוניים. הצבע זהוב עד חום-ירקרק עם גוונים אדומים.
מראה התפוח, עם זאת, לא חשוב כשחושבים שהטעם הייחודי הוא פריך ועסיסי עם ארומה נעימה וטעם שהוא גם מתוק וגם חמצמץ..
גידול תפוחי הקרנל של אשמדד קל יחסית, והעצים מתאימים למגוון אקלים, כולל האזורים החמים (אך לא החמים) בדרום ארצות הברית. תפוח העונה המאוחרת הזו נקצר בדרך כלל בספטמבר או באוקטובר.
שימושים לתפוזי הליבה של אשמד
השימושים לתפוחי הקרנל של אשמד הם מגוונים, אם כי רוב האנשים מעדיפים לאכול אותם טריים או להכין סיידר טעים במיוחד. עם זאת, התפוחים מתאימים גם לרטבים וקינוחים.
תפוחי הקרנל של אשמד הם שומרים נהדרים וישמרו על טעמם במקרר לפחות שלושה חודשים.
כיצד לגדל את תפוחי הליבה של אשמד
גידול תפוחי ליבה של אשמדד אינו קשה באזורים הקשוחים בצמחיה של USDA 4 עד 9. הנה כמה טיפים שתתחיל:
נטעו את עצי התפוח של הליבה באשמדה באדמה עשירה ומנוקזת היטב. חפש מיקום טוב יותר אם האדמה שלך סלעית, טיט או חול.
אם האדמה שלך ירודה, שפר את התנאים על ידי חפירה בכמויות נדיבות של קומפוסט, עלים מגורדים, בוגרים נרקבים היטב, או חומרים אורגניים אחרים. חפור את החומר לעומק 30-45 ס"מ..
וודאו שהעצים יקבלו שש עד שמונה שעות אור שמש ביום. כמו רוב התפוחים, עצי התפוח של הליבה באשמד אינם סובלניים לצל.
השקה עצים צעירים עמוק כל שבוע עד 10 יום במזג אוויר חם ויבש. גשמים רגילים בדרך כלל מספקים לחות מספקת לאחר הקמת העצים. להשקות עצי תפוחים אלה, אפשר לצינור גינה או מנקה לטפטף באזור השורש למשך כ- 30 דקות. לעולם אל תעלו על מים מעל עצי הליבה של אשמד. אדמה יבשה מעט עדיפה על תנאים רטובים מדי, עמוסים במים.
הזן את התפוחים עם דשן טוב לשימוש כללי לאחר שהעץ מתחיל לשאת פרי, בדרך כלל לאחר שנתיים-ארבע. אל תפרה בזמן השתילה. לעולם אל תפרה את עצי התפוח של הליבה של אשמד אחרי אמצע הקיץ; הזנת עצים מאוחר מדי בעונה מייצרת סומק של צמיחה חדשה וענוגה, שאותה ניתן בקלות לנגוס בכפור.
עודף תפוחים דקיקים בכדי להבטיח פרי גדול יותר וטעים יותר ולמנוע שבירת ענפים הנגרמת כתוצאה ממשקל עודף. גיזרו את עצי התפוח של הליבה אשמדד אחת לשנה, רצוי מעט לאחר הקטיף.
