גידול כרוב איך לגדל כרוב בגינה שלך

כרוב (ברסליקה oleracea var. קפיטטה) גדל היטב באדמה פוריה ואוהב שמש או צל חלקי. ניתן להשיג במגוון גוונים ירוקים, כמו גם סגול או אדום, הצורות והמרקמים שונים מאוד.

כרוב ירוק ובוק צ'וי בעלי עלה חלק במקצת, ואילו עלי הכרוב של הסאבוי והנאפה הם פריכים. ישנם סוגים רבים ושונים, לכן הקפד לבחור אחד שמתאים לאזור הגידול שלך.

מתי לשתול כרוב

עונת השתילה לכרוב ארוכה למדי. יש להשתיל את הכרוב המוקדם בהקדם האפשרי על מנת שהוא יתבגר לפני חום הקיץ. אם תהיתם מתי לשתול צמחי כרוב, עליכם לדעת שמספר זנים זמינים בזמני בגרות שונים, כך שתוכלו לקבל יבול לאורך כל הקיץ..

בעת נטיעת כרוב, צמחים מוקשים יכולים להיות סובלניים מאוד לכפור. לכן תוכלו לשתול את אלה בתחילת האביב עם ירקות אחרים בעונה קרירה. ניתן להתחיל כרוב מאוחר באמצע הקיץ, אך זכרו שהם לא יפתחו ראש עד הסתיו.

כיצד לגדל כרוב

כשאתם מניחים צמחי כרוב בגינה שלכם, הקפידו להניח שתילים בגודל 30-60 ס"מ. זה מזה כדי לתת להם מקום רב לגידול ראשים גדולים. ניתן לשתול זנים מוקדמים של כרוב בגודל 30 ס"מ זה מזה והם יגדלו בכל מקום מראשים של 1 עד 3 קילו. זנים מאוחרים יכולים לייצר ראשים שיכולים לשקול יותר מ 8 קילו.

אם שותלים מזרע, יש לזרוע אותם באדמה בעומק של אינץ 'בעומק שיש להם איזון של pH עד 6.8. שמור על זרעים לחים, ודק את השתילים הצעירים כדי לתת להם מרחב לגדול.

אדמה פורית נותנת כרוב התחלה טובה. הוספת חנקן לאדמה לאחר שהצמחים הוקמו היטב תעזור להם להתבגר. שורשי הכרוב צומחים ברמה רדודה למדי, אך חשוב לשמור על לחות האדמה כך שהירקות שלכם יהיו עסיסיים ומתוקים. הכרוב גדל בצורה הטובה ביותר באזורים שבהם הטמפרטורה לא עוברת מעל 75 מעלות צלזיוס, מה שהופך אותו לגידול יבול אידיאלי.

קציר כרוב

כאשר ראש הכרוב הגיע לגודל שאתה אוהב, קדימה חתוך אותו בבסיס. אל תחכו עד שראש הכרוב יתפצל מכיוון שראש מפוצל ימשוך אליו מחלות ומזיקים. לאחר קציר כרוב, הסר את הצמח כולו ומערכת השורש שלו מהאדמה.