גידול זרעי מנטה של זנגביל
נענע ג'ינג'ר, כמו כל זני הנענע האחרים, קל לגידול ויכול לצאת במהירות על הסף כאשר מותר לו לגדול בחופשיות. אם יש לך מקום לתת לצמחי הנענע שלך לרוץ, הוא יחייב בחביבות. אחרת, עדיף להכיל אותו בסיר מסוג כלשהו. כדי לשמור על הצמיחה בשליטה, תוכלו אפילו לחתוך את התחתית מפחית קפה גדולה ולהניח אותה באדמה.
נענע זו אינה בררנית במיוחד באדמה שהיא גדלה בה כל עוד היא לא יבשה מדי. נענע זנגביל אפילו יצמח היטב בקרקעות כבדות עמוסות בחימר. מקם צמחים במקום שטוף שמש או חלקית, לקבלת התוצאות הטובות ביותר.
טיפול בעשבי תיבול של זנגביל
אם שותלים את הנענע במיכל, הקפידו לשמור על האדמה לחה במידה מספקת. מכולות מתייבשות במהירות בחום הקיץ החם. בדוק את האדמה פעמיים בשבוע כדי לוודא שהיא לחה למגע.
נענע ג'ינג'ר בגינה יעריך שכבה נדיבה של מאלץ. השתמש בקומפוסט גינה, שבבי קליפות, קליפות קקאו או קומפוסט מגורר דק אחר. זה יעזור לשמור על לחות ולהגן על עשבי הנענע הזנגבילים במהלך החורף.
הזן את הצמחים שלך בארוחה עצם פעמיים בשנה לקבלת הביצועים הטובים ביותר.
כדי להשאיר את צמחי הנענע שלך במיטבם, קבע את גבעולי העץ הישנים יותר כדי לאפשר לקלעים צעירים יותר למלא. בסוף הסתיו, חתוך את הצמחים בחזרה לאדמה. זה מגן על הצמח ומאפשר להכניס אנרגיה חיונית לצמיחה חדשה לעונה שלאחר מכן.
קציר יורה צעיר כפי שהם מופיעים באביב. אסוף תמיד עלי נענע ביום יבש לפני שהשמש החמה יוצאת ומשתמש מייד לטעם הטוב ביותר.
החלוקה מושגת בקלות בכל עת של השנה; עם זאת, האביב או הסתיו הם הטובים ביותר. כל חלק מהשורש יצמח צמח חדש.
מנטה ג'ינג'ר משתמש
עשבי תיבול מנטה ג'ינג'ר הם תוספת מענגת לסלטי מלון קיץ טריים, כמו גם תה חם או קריר ולימונדה. ניתן להוסיף חתיכות נענע קצוצות דק לחמאה מרוככת לממרח טעים. בשרים צלויים טריים טעימים נהדר עם מיץ לימון ומרינדה עלי נענע.
