גידול מיקרוגרינים נטיעת חסה מיקרוגרינים בגינתך

מיקרו-מסננים הם הזרעים המונבטים של חסה וירקות שונים. הזרעים מגדלים במיכלים קטנים ורדודים כמו דירות זרעים המקלות על הבציר. בנוסף למיקרו-מסך חסה, תוכלו להנביט תני צליבה, סלק, צנוניות, סלרי, בזיליקום ושמיר. ייצור מיקרו-ירוק הוא יקר וגוזל זמן בפעולות בקנה מידה גדול אך בבית, גידול של מיקרו-מסכים הוא פשוט מאוד.

הנבטת Microgreens

גננים רבים מעדיפים להנביט את הזרעים לפני שהם נוטעים אותם. אם תרצו לעשות זאת, תוכלו לעטוף את הזרעים שלכם במגבת נייר לחה בשקית ניילון סגורה עד שהם ינבטו ואז יזרעו אותם. עם זאת, יתכן שיהיה קשה לשתול את הזרע המונבט מבלי לנתק את הגידול החדש והמכרז. הצמחים צומחים כל כך מהר, כי מסנני מיקרו הנובטים אינם ממש נחוצים.

כיצד לגדל

גידול מסנני מיקרו דורש אדמה, מיכל, חום, מים וזרעים. ללמוד כיצד לגדל מיקרו-מסכים הוא פרויקט נהדר לילדים. עבור המכולה בחרו במגש נמוך וכמעט שטוח, רצוי עם ניקוז. האדמה המשמשת צריכה להיות תערובת עציצים עם מעט פרלייט נוסף מעורבב במדיום. ניתן לזרוע מיקרו-מסך חסה על פני האדמה או לכסות קלות עם ניפוי אדמה עדינה. זרעים כבדים יותר זקוקים למגע אדמה מלא ויש לזרוע אותם בעומק של 1/8 עד 1/8 אינץ '.

מסנני מיקרוגל אינם זקוקים לדשן, אך הם צריכים לשמור על לחות. אדון מים שימושי להרעלת האדמה ותוכלו להניח מכסה או ניילון נצמד מעל המיכל עד שהזרעים ינבטו. הנח את המיכל במקום בו הטמפרטורות עומדות על 60 מעלות צלזיוס לפחות. ניתן לגדל מיקרו-מסך חסה וכמה ירוקים אחרים בטמפרטורות מעט קרירות יותר. תן למסכות המיקרו שפע של אור עקיף בהיר.

קציר Microgreens

השתמש בזוג מספריים כדי לחתוך את הצמחים הזעירים ככל שתזדקק להם. הם מוכנים לקטיף כאשר הם מגיעים לשלב העלים האמיתי - בדרך כלל בגובה של כ- 2 סנטימטרים. מסכי המיקרו לא נמשכים זמן רב והם מועדים להתבקע. יש לשטוף אותם ביסודיות כדי להבטיח שלא יתגלה שום פתוגן או זיהום.