טיפוח תפוח דבש - כיצד לגדל עץ תפוח דבש

תפוחי דבש עם דבש מצויינים בבשרם הענוג ועסיסי ורבגוניותם. בין אם אתה רוצה פרי פאי, תפוח רוטב או דגימה פריכה טרייה, תפוחים פריכים דבש הם המנצחים. העצים זמינים באופן נרחב ומידע על תפוח הדבש מכס את הקשיחות הקרה שלהם, מה שהופך עצים למתאימים למחלקת החקלאות של ארצות הברית ואולי 3 למיקומים מוגנים. למדו כיצד לגדל עץ תפוח דבש ונהנה משנים של פירות באמצע העונה עם טעם שאין שני לו.

עצי דבש הם זמינים על גבעול או שורש שורש רגיל. הם נושאים אמינים ומניבים פרי מוקדם מאוד בבגרות. מקורו של העץ באקסלסיור, מינסוטה בשנת 1974 והפך לאחד הזנים המודרניים הפופולאריים יותר. פירות הם אדומים ורודים, בגודל בינוני ובעלי עורות דקים. פירות אינם מבשילים בצורה אחידה על העץ והטעם לא מתפתח לאחר שנקטף, ולכן נדרשים קציר מרובה על תפוח זה. עם זאת, המשמעות היא תפוחים טריים במשך שבועות והם מאחסנים בצורה נפלאה עד 7 חודשים במקום קריר ואפל.

באירופה הפרי ידוע כתפוח הדבש ומתפקד היטב באזורים קרירים יותר.

כיצד לגדל עץ תפוח דבש

נטע עצי תפוח צעירים באדמה מתועדת ומשוחררת באדמה מלאה בשמש. קרקע חייבת להתנקז בחופשיות ובתחום pH בין 6.0 ל- 7.0. העץ אכן צריך בן לוויה מאביק כדי להניח פירות. בחר פורח מוקדם עד אמצע העונה.

העצים נראים כמיטב יכולתם כאשר הם מאומנים למנהיג מרכזי, כך שתידרש עקיפה מסוימת לשנים הראשונות. כאשר העץ מתחיל לשאת, יש להסיר עודפי פירות בגבעולים התחתונים כדי להפחית את השבירה. גיזום עצים צעירים בחורף כשהם רדומים לייצר פיגום חזק המסוגל להחזיק את הפירות הכבדים.

מרבית התפוחים של דבש הדבש מתרחשים בספטמבר אך יכולים להימשך עד אוקטובר. יש לטפל בזהירות בפירות העדינים, מכיוון שהם מועדים לחבלות ולנזק כתוצאה מהעורות הדקים.

טיפוח תפוח דבש

עצים אלה מועדים למספר מחלות ומזיקים, אם כי עמידים בפני גרדת תפוחים. עצים צעירים רגישים לבעיות אש אך עצים בוגרים נראים בלתי מוגבלים מהמחלה. טחב, כתם זבוב וכתם מפויח הם מחלות פטרייתיות שמעוררות דאגה.

מרבית המזיקים גורמים לנזק קוסמטי לפרי כמו עש קידולים ועלי עלים, אך כנימות תוקפות צמיחה חדשה וניצני פרחים, ומפחיתה את המרץ והתשואה. יש להשתמש בחומרי הדברה מתאימים כמו סבון גננות במרווחים של 7 ימים כדי לשלוט בחרקים יונקים. עש קידוד נשלט בצורה הטובה ביותר באמצעות מלכודות דביקות בתחילת העונה.