מידע על ראשים רופפים על ברוקולי - ברוקולי עם ראשים רופפים ומרירים

ברוקולי שגדל בסתיו מייצר את הברוקולי העדין, הבריא והמתוק ביותר שאי פעם תגדל. באזורים מסוימים במדינה, תנאי האביב עדיין מעט קרירים וצפויים, אך עבור רבים מאיתנו, טמפרטורות האביב מתחממות מהר מדי, משתנות לחום הקיץ הרבה לפני שהלוח מכריז על היפוך הקיץ..

כאשר הטמפרטורות עולות מהר מדי בחודשי האביב, התגובה של צמחי ברוקולי היא לפתוח את ניצני הפרחים בטרם עת, או לברוח. תגובה זו לסטרס היא גם אחת הגורמים לראשי ברוקולי רופפים; אכן, זהו הגורם העיקרי. טמפרטורה עם ימים מעל 30 מעלות צלזיוס וסופות לילה של 77 מעלות צלזיוס גורמות לצמח להיות ראשים צמחיים..

למעשה, כמעט כל הבעיות בגידול ברוקולי הן תוצאה ישירה של מתח כמו חנקן אדמה נמוך, לחות באדמה נמוכה, מחלות או חרקים, חסרים במיקרו-תזונה ולעיתים קרובות, תנודות טמפרטורה. בעוד שצמחי ברוקולי עשויים לשרוד הקפאה, הם לא לוקחים בחביבות דוקרנים בטמפרטורה, מה שיגרום להיווצרות ברוקולי עם ראשים מרירים, כמו גם פרחים קטנים יותר ובעיקר פחות טעימים..

לבסוף, חנקן מופרז יכול גם לגרום לראשים רופפים על ברוקולי. לכן תוספות נכונות של חומרים מזינים כמו קומפוסט, זבל או אפילו דשן עשיר בחנקן הם מרכיבים עיקריים. אם אתה נתקל בבעיות בגידול ברוקולי כמו ראשים רופפים, ייתכן שתרצה לבדוק את האדמה.

כיצד למנוע ראשים רופפים על ברוקולי

השלבים הפשוטים למניעת ראשים רופפים על ברוקולי הם ראשית, לשתול את הזרעים בסתיו שנזרע ישירות 85-100 יום לפני הכפור הראשון המוקרן באזורכם - בדרך כלל באמצע עד סוף הקיץ. אם אתה שותל השתלות, הוסף 10 ימים ל"ימים לבגרות "המפורטים עבור הזן שאתה מגדל וספור לאחור מתאריך הכפור הראשון הצפוי.

ההזמנה הבאה של העסק היא למקם נכון את צמחי הברוקולי. בחר אתר בשמש מלאה עם אדמה מעט חומצית (pH בין 6.0-6.8) שהוא סחוט היטב ועשיר בחומר אורגני. ברוקולי זקוק להרבה תזונה, אז עבדו בקוטר או זבל 2-4 סנטימטרים. ה- pH והכמות הנכונים של החומר האורגני הוא חיוני להתפתחותם של ראשי הברוקולי; מחסור בבור יכול לגרום לבעיה נוספת בגידול ברוקולי על ידי ייצור גבעולים חלולים.

לבסוף, כדי לעודד ראשים קומפקטיים בברוקולי, מרחיקים את הצמחים בגודל של 15-18 סנטימטרים זה מזה והניחו השתלות עמוק יותר באדמה מאשר בסיר. ייתכן שתרצה להלביש בצמחי הברוקולי לאחר שתאסף את הראש המרכזי הראשי. זה יעודד ייצור יריות בצד. פשוט הכניסו מעט דשן עשיר בחנקן, כמו זבל או ארוחת דגים, לאדמה שבבסיס הצמח. זה עובד נהדר עבור זנים חורפים, אשר אז צריך להיות לבוש בצד בסוף החורף או בתחילת האביב עם התחלת הצמיחה מחדש.