מידע על גידול נורות כרכוס זעפרן

זעפרן מגיע מנורת הכרכום הזעפרן (Crocus sativus), שהוא כרכום פורח בסתיו. התבלין הוא למעשה הסטיגמות האדומות של פרח הכרכום הזה. כל פרח יפיק רק שלוש סטיגמות וכל נורת כרכום זעפרן תייצר רק פרח אחד.

כשמגדלים זעפרן, ראשית מצא מקום לרכוש בו את נורות הכרכום הזעפרן. רוב האנשים פונים לחדר ילדים מקוון בעל שם כדי לרכוש אותם, אם כי ייתכן שתמצאו אותם למכירה במשתלה מקומית קטנה. לא סביר מאוד שתמצאו אותם בחנות רשת או בחנות קופסאות גדולות.

לאחר שרכשתם את נורות הכרכום הזעפרן, תוכלו לשתול אותם בחצר ביתכם. מכיוון שהם כרכום פורח בסתיו, תשתלו אותם בסתיו, אך הם ככל הנראה לא יפרחו בשנה שתשתלו אותם. במקום זאת, תוכלו לראות עלווה באביב, שתמות בחזרה, ופרחי הזעפרן בסתיו הבא.

נורות כרכום זעפרן לא מאחסנות היטב. שתלו אותם בהקדם האפשרי לאחר קבלתם.

כיצד לגדל צמחי זעפרן

צמחי זעפרן זקוקים לאדמה שמנקזת היטב והרבה שמש. אם נטוע כרכום זעפרן באדמה מנקזת ביצה או ירודה, הוא יירקב. מלבד הצורך באדמה ושמש טובים, כרכום זעפרן אינו בררן.

כשאתם שותלים נורות כרכום זעפרן, הניחו אותם באדמה בעומק של 3 עד 5 סנטימטרים ומרוחקים לפחות 6 סנטימטרים זה מזה. כ -50 עד 60 פרחי זעפרן ייצרו כ 1 כף תבלין זעפרן, אז קחו זאת בחשבון כשאתם חושבים כמה לשתול. אבל, זכור כי כרכום זעפרן מתרבה במהירות, כך שבעוד כמה שנים יהיה לך די והותר.

לאחר נטיעת נורות הכרכום הזעפרן שלך, הם זקוקים לטיפול מועט ביותר. הם יהיו קשוחים עד -15 F (-26 צלזיוס). אתה יכול להפרות אותם פעם בשנה, אם כי הם צומחים בסדר מבלי שהם מופרים גם כן. אתה יכול גם להשקות אותם אם הגשמים באזורך יורדים מתחת ל 1.5 סנטימטרים בשבוע.

גידול כרכום זעפרן הוא קל ובהחלט הופך את התבלין היקר לזול בהרבה. עכשיו כשאתה יודע לגדל צמחי זעפרן, אתה יכול לנסות את התבלין הזה בגן העשב שלך.