האם אכילת קנוחים בטוחה - למד כיצד לקצור קנועי דלעת

אולי לא ידעת שקנועי דלעת ראויים לאכילה, אך ידעת שפריחי הדלעת הם אכילים. לא נדרש קפיצת מדרגה רבה כדי לדעת שהקנוקיות עשויות להיות גם טעימות. הם נראים דומים מאוד לקציצות אפונה (טעימות) גם אם קצת יותר מוצקות. ניתן לאכול את כל זני הדלעת, כולל קישואים ודלעות.

על קנועי דלעת אכילים עשויים להיות עליהם זיפים זעירים, שעלולים להיות בלתי משתנים לחלקם, אך היו סמוכים ובטוחים שכאשר הם מבושלים, השדרה הקטנה מתרככת. אם אתה עדיין סולד מהמרקם, השתמש במברשת כדי לשפשף אותם לפני הבישול.

איך לקצור קני דלעת

אין סוד לקצור קנועי דלעת. כמו שכל מי שאי פעם גידל דלעת יכול להעיד, הירק הוא מפיק מדהים. עד כדי כך שיש אנשים ש"גזום "את הגפנים בכדי לצמצם לא רק את גודל הגפן אלא גם את כמות הפירות. זו הזדמנות מושלמת לנסות לאכול קנועי דלעת.

כמו כן, כשאתה בעניין, קצור כמה עלי דלעת מכיוון, כן, הם גם אכילים. לאמיתו של דבר, תרבויות רבות מגדלות דלעות בדיוק מסיבה זו והיא מהווה בסיס עיקרי בתזונה שלהן. וזה לא רק סוגי דלעות חורפיים שאפשר לאכול. ניתן לקצור ולאכול גם קנועי דלעת בקיץ. כל שעליך לעשות הוא לחתוך את העלים או הקנוקים מהגפן ואז להשתמש מיד או במקרר בשקית ניילון עד שלושה ימים..

באשר לבישול הקנוקים ו / או העלים? ישנן אפשרויות רבות. טיגון מהיר בשמן זית ושום הוא ככל הנראה הקל ביותר, גמר עם סחיטת לימון טרי. ניתן לבשל ולהשתמש בקשרי הירוקים והקנוחים בדיוק כמו שהייתם עושים ירוקים אחרים, כמו תרד וקייל, והקנוקיות הן פינוק מיוחד בצ'יפס מוקפץ.