האם ג'ינסנג אכיל - מידע על חלקי צמחי ג'ינסנג אכילים

ג'ינסנג (Panax sp.) הוא עשב פופולרי ביותר, עם שימושים רפואיים שנמשכים מאות שנים רבות. הצמח היה עשב יקר ערך בארצות הברית עוד מימי המתיישבים הראשונים, והיום הוא נמכר למכירה רק על ידי גינקו בילובה. אבל האם ג'ינסנג אכיל? המשך לקרוא כדי ללמוד עוד.

חלקים אכילים מג'ינסנג

האם אתה יכול לאכול ג'ינסנג? השימושים הטיפוליים של העשב נחקרים באופן נרחב אך רוב הטענות על תכונותיו המרפא של העשב אינן מוכחות. למרות שחלקם סבורים כי היתרונות הבריאותיים הנחשבים של שורש ג'ינסנג לא הוכחו מדעית, הקונצנזוס הכללי הוא שאכילת ג'ינסנג בטוחה לחלוטין ברוב המקרים. למעשה, ג'ינסנג אכיל משולב במוצרים שנעים בין תה ומשקאות אנרגיה וכלה בחטיפי חטיפים ומסטיקים.

דרך נפוצה להשתמש בג'ינסנג היא להרתיח או לאדות את השורש להכנת תה. הרתיחו אותו פעם שנייה והשורש טוב לאכילה. זה גם טוב במרק. הוסף פרוסות שורש ג'ינסנג למרק המבעבע שלך ותן לו להתבשל כמה שעות. אז אתה יכול לרסק את הפרוסות למרק או להסיר אותם כשהם רכים ולאכול אותם בנפרד. אבל אתה לא צריך לבשל את זה. אתה יכול גם לאכול את השורש גולמי.

אנשים רבים משתמשים רק בשורש הג'ינסנג לתה, כאשר הוא מתיימר להקלה על מתח, לשמור על סיבולת, להגדיל את המיקוד ולהגביר את החסינות. אחרים טוענים שתה שעשוי מעלי ג'ינסנג ספוגים במים רותחים יעיל באותה מידה כמו השורש. ניתן לרכוש עלי ג'ינסנג או שקיות תה רופפים ברוב חנויות הצמחים.

עלי ג'ינסנג משמשים גם במרקים אסייתיים רבים, המאודה לעתים קרובות עם עוף או משולבים עם זנגביל, תמרים וחזיר. ניתן לאכול את העלים גם הם טריים, למרות שלפי הדיווחים יש להם טעם מעט משונה ולא נעים הדומה לצנוניות מרה.

תמציות מיץ ברי ג'ינסנג זמינות בחנויות המתמחות ובאינטרנט. התרכיז מתווסף לרוב לתה ולעתים קרובות ממותק בדבש. זה גם בטוח לאכול פירות יער גולמיים, שנאמר שהם חמצמצים בצורה קלה אך חסרי טעם.

טיפים לאכילת ג'ינסנג בבטחה

האם ג'ינסנג בטוח לאכילה? ג'ינסנג נחשב בדרך כלל בטוח לאכילה. עם זאת, אל תגזימו באכילת ג'ינסנג, מכיוון שיש להשתמש בעשב רק במתינות. בליעת כמויות גדולות עשויה לעורר תופעות לוואי כמו דפיקות לב, תסיסה, בלבול, כאבי ראש ובעיות שינה אצל אנשים מסוימים..

לא מומלץ להשתמש בג'ינסנג אם הינך בהריון, מניקה או עוברת גיל המעבר. ג'ינסנג אסור לאכול גם על ידי אנשים עם רמת סוכר נמוכה בדם, לחץ דם גבוה, בעיות לב או כאלה הנוטלים תרופות מדללות דם..

הצהרת אחריות: תוכן מאמר זה מיועד למטרות חינוך וגינון בלבד. לפני השימוש או בליעת כל עשב או צמח למטרות רפואיות או אחרת, אנא יש להתייעץ עם רופא, מרפא מרפא או גורם מקצועי מתאים אחר לקבלת ייעוץ..