מידע על טיפוח עץ Jaboticaba אודות עצי פרי Jaboticaba
כאמור, עץ הפירות הג'ובוטיבה נושא את פירותיו לאורך ענפי גידול ישנים וגזעים ולא לאורך צמיחה חדשה כמו ברוב עצי הפרי האחרים. העלים הארוכים בגודל 1 עד 4 אינץ 'של הג'בהוטיבה מתחילים כצבעי סלמון כשהם צעירים ועם התבגרותם הם מתעמקים בצבע ירוק כהה. העלווה והענפים הצעירים הם בעלי שיער קל.
הפרחים שלו הם לבן עדין, וכתוצאה מכך פרי כהה, דמוי דובדבן, שניתן לאכול ממש מהעץ או להכין אותו לשימורים או יין. ניתן לשאוב פרי באופן יחודי או באשכולות צפופים והוא בתחילה ירוק, הופך לסגול כהה עד כמעט שחור כשהוא בשל וקוטר סנטימטר בערך..
ברי האכילה מורכב מעיסה לבנה, דמויית ג'לי, המכילה אחד עד ארבעה זרעים שטוחים וסגלגלים. הפירות מתבגרים במהירות, בדרך כלל תוך 20-25 יום מרגע הפריחה. ברי תואר כמעין ענב מוסקדי, למעט הדמיון של הזרע וטעמו מעט חומצי וגם חריף קלוש.
העץ פורח לסירוגין במשך כל השנה והוא ירוק-עד, המשמש לעיתים קרובות כעץ דגימה, עץ פרי אכיל, שיח, גדר או אפילו כבונסאי..
מידע על עץ ז'בוטיבה
שמו של הפירות הפופולרי בברזיל מולדתו, שמו של ג'ובוטיבה נגזר מהמונח הטופי "ז'ובים", שפירושו "כמו שומן צב" בהתייחס לעיסת הפירות שלו. בברזיל העץ משגשג מגובה פני הים לגובה של 3000 מטר.
מידע נוסף על עץ ז'בוטיבה מגלה לנו שהדגימה היא עץ או שיח שגדל לאט ומגיע לגבהים של בין 45 ל -45 מטר. הם אינם סובלניים לכפור ורגישים למליחות. עצי פרי ז'בוטיצה קשורים לדובדבן סורינאם, שזיף ג'אווה וגויאבה. כמו הגויאבה, הקליפה החיצונית הדקה של העץ מתנופכת ומשאירה טלאים בצבעים בהירים יותר.
כיצד לגדל עצי פרי ז'בוטיבה
מסוקרן? השאלה היא איך לגדל עץ ז'בוטיבה. למרות שג'בהוטיאבס אינם סטריליים בעצמם, הם מסתדרים טוב יותר כאשר הם נטועים בקבוצות.
הריבוי הוא בדרך כלל מזרעים, אם כי השתלת, גזרי שורשים והנחת אוויר הם גם מוצלחים. הזרעים נמשכים כ 30 יום לנביטה בטמפ 'ממוצעת של 75 מעלות צלזיוס. ניתן לגדל את העץ באזורי הקשיחות הצמחיים של USDA 9b-11.
טיפול בעץ ז'בוטיבה
עץ שגדל איטי, ג'בהוטיבה דורש חשיפה לשמש בינונית עד גבוהה וישגשג במגוון רחב של מדיום אדמה. עם זאת בקרקעות pH גבוהות יש ליישם הפריה נוספת. באופן כללי, יש להאכיל את העץ שלוש פעמים בשנה בדשן שלם. יתכן שיהיה צורך בטיפול נוסף בעץ ז'בוטיבה למחסור בברזל. במקרה זה ניתן למרוח ברזל chelated.
העץ רגיש לאשמים הרגילים:
- כנימות
- מאזניים
- נמטודות
- קרדית עכביש
למרות שהפריה מתרחשת לאורך כל השנה, התשואות הגדולות ביותר הן בסוף מרץ ואפריל עם מאות פרי לעץ בוגר. למעשה, עץ בוגר עשוי להפיק 100 קילו פרי במהלך העונה. היו סבלניים עם זאת; עצי פרי ג'בוטיבה עשויים להימשך עד שמונה שנים לפרי.
