מידע על אגס אסייתי בקוסוי - למד על גידול אגסי קוסוי
חשוב לקבל מידע על אגס אסייתי מקוסוי לפני שתחליטו לגדל זן זה, במיוחד אם החוויה שלכם עם זנים אסייתיים מוגבלת. אגסים אסייתיים כמו קוסוי הם אגסים אמיתיים, אך במובנים רבים הפירות דומים לתפוחים. הם בדרך כלל עגולים - חלקם אכן בצורת אגס - ובעלי מרקם פריך יותר מאשר אגסים אירופיים.
אגסי קוסוי קטנים בגודל בינוני ומעוגלים כמו תפוח אבל עם מעט שטוח כמו תפוז קלמנטינה. העור הרך חום עם רקע זהב או ברונזה. בשר האגס של הקוסוי פריך ועסיסי כאחד והטעם מתוק מאוד.
תוכלו ליהנות מאגס קוזוי טרי, וזה מסתדר היטב עם גבינות, כמו תפוח. הוא גם טעים בסלטים ויכול לעמוד בפני צלייה ושינופה. קוסוי מענג בקינוחים אפויים וגם במנות מבושלות טעימות. אתה יכול לאחסן את הקציר שלך כחודש.
כיצד לגדל אגסים אסיאתיים בקוסוי
עצי האגס של קוסוי הם די קשים כקשים, וניתן לגדל אותם עד אזור USDA 4 ועד לאזור 9. תצטרך לספק לעץ שלך מקום שמש ואדמה שמתנקזים היטב. שתול אותו עם מספיק שטח לגדול לגובה של כ -6 מטרים וגובהו כ -3.6 מטרים. על בסיס שורש גמדי הוא יגדל לגובה 3 מטר ורוחב 2 מטר.
השקה את עץ האגס שלך באופן קבוע בשנה הראשונה ואז לרדת למדי פעם, כפי שצריך גשמים.
גיזום פעם בשנה אמור להתאים לעץ שלך, אך עשה זאת לעתים קרובות יותר אם אתה רוצה צורה או גודל מסוים. אגס קוסואי יצטרך מאבק, כך שתשתל מגוון אחר של אגס אסייתי או אגס אירופי מוקדם בקרבת מקום.
אגסי קוסוי מוכנים לקטיף מאמצע יולי לתחילת אוגוסט. קציר אגסים יכול להיות מעט טריקי. תן לצבע להתבהר לפני שאתה בוחר אותם. סימן אחד טוב הוא שכמה אגסים נשרו מהעץ.