למדו על עצי האפריום מידע על טיפול בעצי האפריום

כאמור, פרי האפריום הם הכלאה בין שזיף למישמש, למעט מידע נוסף על עץ האפריום מאיר לנו שהוא קצת יותר מסובך מזה. בוטניקאים מכנים היברידים כאלה "בין-ספציפיים".

הן האפרומות והן האוטוטים הידועים יותר הם בין-ספציפיים. הם צלבים גנטיים מורכבים בהם עשרות דורות של חוצה שזיף ומשמשים עם כלאיים אחרים של שזיף משמש משמשים לפרי עם טעם ומרקם מובחר. האפריום שהתקבל אינו פשוט כמו גידול מישמש אחד יחיד עם שזיף יחיד.

מידע נוסף על עצי אפריום

אף אחד לא יודע בדיוק איזה אחוז משמש ושזיף נמצאים בפתח. עם זאת, ידוע כי פלוטה הוא יותר שזיף עם עור חלק דומה לשזיף, ואילו אפריום הוא משמש יותר מאשר שזיף עם חיצוני שמזכיר משמש מעורפל. כדי לבלבל את הדברים ביתר שאת, הפירות מעץ האפריום הצומח (והמרוט) הם בעלי זנים מרובים, שלכל אחד מהם צבע, צורה וזמן הבשלה ייחודיים משלו..

באופן כללי, לאפריום הוא בעל עור כתום בהיר, עם מעט "פנים" ופנים כתומים המקיפים אבן או בור בדומה למישמש. הם בערך בגודל של שזיף גדול וידועים בטעמם המתוק. הם זמינים מסוף האביב ועד סוף הקיץ ולעיתים קרובות ניתן למצוא אותם בשוק החקלאים המקומי.

מכיוון שהמרוטים והאפריות הם פירות חדשים למדי, חקירה נוספת בנושא עצי האפריום מודיעה לנו כי הפירות ה"כלואים "-הכלאיים הם בעקיפין תוצאה של מחקר שהחל אביו של גידול הצמחים המדעיים, לותר בורבנק. הוא יצר את השזיף, חצי השזיף וחצי המישמש, שאותו נהג חקלאי / גנטיקאי בשם פלויד זייגר להנדס את האפריום וכן יותר ממאה זני פרי אחרים; הכל, דרך אגב, באמצעות האבקה ידנית, לא שינוי גנטי.

טיפוח עץ אפריום

למרות שאפריות נראות כמו משמש משמש מבחוץ, הטעם דומה יותר לשזיף עם בשר יציב ועסיסי. הוצג בשנת 1989 עם הזן "עשיר דבש", זהו דגימה ייחודית לגידול בפרדס הביתי. קחו בחשבון שמדובר בעץ נשיר שגדל לגובה של 18 מטר והוא דורש אוורום אחר או עץ משמש להאבקה. איזה טיפול אחר בעצי אפרוריה שימושי בעת גידול עצי אפרום?

כאשר מגדלים עצי אפריום הם זקוקים לאקלים עם מעיינות חמים וקיצים לקציר, אך הם זקוקים גם ל 600 שעות מצמררות עם סופות מתחת לגובה של 45 מעלות צלזיוס. זמניות מצמררות אלה נחוצות כדי שהעץ יהיה רדום. מכיוון שהם נדירים בקרב עצי פרי, הם כנראה יצטרכו להשיג באמצעות פעוטון או מגדל מיוחד, ככל הנראה דרך האינטרנט למשלוח.

מקם את העץ בשמש עד שמש חלקית ובאדמה סוחט היטב, מעכב לחות ועשיר בחומר אורגני. שמור על האזור המקיף את העץ נקי מעשבים שוטרים והקפיד על טחב אבקתי וחרקים כמו בור אפרסק ומעלים. ניתן להחיל קוטלי חרקים על העץ במידת הצורך כאשר העץ אינו בפריחה.

ניתן לקצור פרי אפרום כאשר הם לא לגמרי בשלים ולהבשלים במהירות בשקית נייר בטמפ 'החדר; אך למתיקות אופטימלית, המתן עד שהפרי בשל - יציב אך עם קפיץ קל כאשר סוחטים בעדינות וארומטיים. הפרי אולי לא לגמרי כתום, אך עדיין עשוי להיות בשל ומתוק. ההבדל בצבע הוא פשוט הבדל בכמות השמש אשר פרי אחד עשוי לקבל מאשר פריט אחר ואינו מעיד על בשלות או מתיקות. אפרומים בשלים ישמרו במקרר למשך כשבוע.