דף הבית » גנים אכילים » טיפוח חסה 'איתקה' למד כיצד לגדל ראשי חסה עם איתקה

    טיפוח חסה 'איתקה' למד כיצד לגדל ראשי חסה עם איתקה

    צמחי חסה איתקה הם זרעי חסה בעלי פריכה מאבקה פתוחה שפותחה על ידי ד"ר מינוטי מאוניברסיטת קורנל, איתקה, ניו יורק. איתקה מייצרת קרחון טיפוסי ראשים עטופים היטב בגודל של כ -13 ס"מ. לרוחב זה נשארים יציבים ופריכים.

    הם מייצרים עלים פריכים מעולים המתאימים לכריכים וסלטים. זן זה היה זן פופולרי בקרב מגדלי המסחר המזרחיים מזה זמן אך יעבוד בקלות גם בגינה הביתית. הוא סובל יותר לחום מאשר זני זרע אחרים, והוא עמיד בפני שריר עצם.

    איך לגדל חסה איתקה

    ניתן לגדל את חסה איתקה באזורי USDA 3-9 בשמש מלאה ואדמה סחוטה ופוריה. זרעו זרעים ישירות בחוץ לאחר שחלפה כל סכנת הכפור וטמפרטורות האדמה התחממו, או התחילו זרעים בבית כמה שבועות לפני ההשתלה בחוץ.

    זרעו זרעים בעומק 3 ס"מ. זרעים צריכים לנבוט תוך 8-10 יום. שתילים דקים כאשר מופיעה קבוצת העלים האמיתית הראשונה. חותכים את הדילול במקום לשלוף אותו כדי להימנע משיבוש שורשים סמוכים של שתילים סמוכים. אם השתלת שתילים שגדלים בפנים, הקשי אותם במהלך שבוע.

    צמחים צריכים להיות מרוחקים זה מזה 13-15 ס"מ. זה מזה בשורות שגודלן 30-45 ס"מ..

    טיפוח 'חסה'

    שמור על צמחים לחים בעקביות אך לא רטובים. שמור את האזור סביב הצמחים נטול עשב שוטים וצפה בחסה אם יש סימנים של מזיקים או מחלות. החסה צריכה להיות מוכנה לקטיף בעוד כ- 72 יום.