צמחי נרנג'ילה - גידול מידע וטיפול נרנג'ילה

צמחי נרנג'ילה הם "שיחים עשבוניים" עם הרגל מתפשט שנמצאים בדרך כלל ברחבי אמריקה המרכזית ודרומה. צמחי נרנג'ילה הגדלים בר הם קוצניים, ואילו זנים מעובדים הם חסרי שדרה ושני הסוגים בעלי גבעולים עבים ההופכים לידי ככל שהצמח מתבגר..

העלווה של הנרנג'ילה מורכבת מעלים ארוכים, בצורת לב, רכים וצמרירים; כשהם צעירים, העלים מצופים בשערות סגולות מבריקות. אשכולות פרחים ריחניים נישאים מצמחי הנרנג'ילה עם חמישה עלי כותרת עליונים לבנים המשתלבים לכדי סגול שיער מתחת. הפרי המתקבל מכוסה בשערות חומות שנמרחות בקלות כדי לחשוף את הצד החיצוני הכתום הבהיר.

בתוך פרי הנרנג'ילה מופרדים החלקים הירוקים עד הצהובים עסיסיים על ידי קירות ממברניים. הפרי טעים כמו שילוב טעים של אננס ולימון ופלפל בזרעי מאכל.

רב שנתי טרופי עד סובטרופי זה שוכן במשפחת Solanaceae (Nightshade) והוא האמין כי הוא יליד פרו, אקוודור ודרום קולומביה. צמחי נרנג'ילה הוצגו לראשונה לארצות הברית באמצעות מתנה של זרעים מקולומביה בשנת 1913 ומאקוודור בשנת 1914. יריד העולם של ניו יורק בשנת 1939 באמת יצר עניין כלשהו עם התצוגה של פרי הנרנג'ילה ו -1,500 ליטר מיץ שאותו נדגם..

לא רק שפרי נרנג'ילה מיצים ושותים כמשקה (לולו), אלא שהפירות (כולל הזרעים) משמשים גם בשרבטים שונים, גלידות, התמחויות מקוריות ואף עשויים להפוך ליין. ניתן לאכול את הפרי לא מבושל על ידי שפשוף שערות ואז לחצוב ולסחוט את הבשר העסיסי לפה, ולהשליך את הקליפה. עם זאת, פירות אכילים צריכים להיות בשלים לחלוטין, אחרת הם עשויים להיות חמוצים למדי.

תנאי גידול של נרנג'ילה

מידע אחר שגדל נרנג'ילה מתייחס לאקלים שלו. למרות שמדובר במין סובטרופי, הנרנג'ילה אינה יכולה לסבול טמפרטורות מעל 85 מעלות צלזיוס ופורחת באקלים עם temps בין 62-66 F. (17-19 C.) ולחות גבוהה.

תנאי הגידול של נרנג'ילה, שאינם סובלניים לחשיפה מלאה לשמש, צריכים להיות בצל למחצה והיא תשגשג בגבהים גבוהים של עד 6,000 רגל מעל פני הים עם משקעים מבוזרים היטב. מסיבות אלה, צמחי נרנג'ילה מגדלים לעיתים קרובות בקונסרבטוריונים בצפון כצמחי דגימה אך אינם נושאים פרי בקווי הרוחב הממוזגים הללו..

נרנג'ילה טיפול

יחד עם דרישות הטמפרטורה והמים שלה, הטיפול בנרנג'ילה מזהיר מפני שתילה באזורים של רוחות חזקות. צמחי נרנג'ילה אוהבים צל חלקי, בקרקעות אורגניות עשירות עם ניקוז טוב, אם כי נרנג'ילה יגדל גם בקרקעות סלעיות עשירות פחות ואפילו באבן גיר..

באזורים של אמריקה הלטינית, התפשטות של נרנג'ילה היא בדרך כלל מזרע, המתפרס תחילה באזור מוצל כדי להתסוס מעט כדי להפחית את הרירית, ואז נשטף, מיובש באוויר ומאובק עם קוטל פטריות. ניתן להפיץ את נאראנג'ילה על ידי שכבת אוויר או מגזם של צמחים בוגרים.

שתילים פורחים ארבעה עד חמישה חודשים לאחר ההשתלה והפרי מופיעים 10-12 חודשים לאחר הזריעה ונמשכים שלוש שנים. לאחר מכן, ייצור הפירות של הנרנג'ילה יורד והצמח מת. צמחי נרנג'ילה בריאים נושאים 100-150 פרי בשנה הראשונה שלהם.