פרוסט בצל והגנה קרה האם בצל יכול לסבול זמניות קרות

הגנה על צמחי בצל מפני קור איננה הכרחית באזורים מסוימים של המדינה, אך בצפון ואפילו במערב ממוזג, מזג אוויר קשה עדיין אפשרי. בצל חדש וכפור עלולים לגרום נזק לגבעולים הצעירים הרכים ונורות שבריריות. הדבר הגרוע ביותר שקורה בדרך כלל הוא שהנורה קופאת ואז נרקבים אחרי שהיא מפשירה. עם זאת ישנן דרכים להעניק הגנת קור ובכפור מפני בצל שהם מהירים וקלים.

בצל משגשג במגוון טווחי טמפרטורה אך הם מייצרים את הטוב ביותר בגודל 55 עד 75 לפנה"ס (12-23 מעלות צלזיוס) ורוב הזנים קשוחים עד 20 מעלות צלזיוס. הם מייצרים נורות גדולות יותר כאשר הטמפרטורות הללו מושגות למשך הזמן הארוך ביותר מכיוון שמאפשר להיווצר עלווה, דבר שיעזור לייצור נורות דלק. הם זקוקים לטמפרטורה גבוהה ולחות נמוכה לאחר שהנורה מתפתחת והריפוי מתחיל.

בצל זקוק גם לתקופת צילום ארוכה כדי לייצר נורות גדולות. רובם זקוקים בין 12 ל -15 שעות אור, מה שהופך כמה זנים לא מתאימים לאקלימים בצפון. הטמפרטורות הקרות יאטו את ייצור הנורות, וכך גם שעות האור הנמוכות באזורי צפון רבים.

כיצד להגן על בצל בכפור

הדרך הטובה ביותר להפריד בין בצל וכפור היא בעזרת מאלץ פשוט. השתמשו במרץ אורגני שעומקו לפחות 2 סנטימטרים כאשר צפויות טמפרטורות קרות ומקפיאות. קליפות קלות, קש, מחטי אורן, גזרי דשא או מלכות טבעיות אחרות יעילות מאוד בהגנה על צמחי בצל מפני קור.

משוך את התוך מהצמחים באביב כשהאדמה מתחממת. אם יש לך מספיק הודעה, כדאי להשקות את הצמחים בבוקר. אדמה לחה נשארת חמה יותר מאשר יבשה. כדי למנוע בעיות באקלים קר יותר, עדיף לשתול את הבצל שלך במיטה מוגבהת. האדמה הרכה העמוקה תישאר חמה ותגן על הנורות.

קציר ושמירה של בצל

ניתן לקצור נורות בצל כאשר החלקים נופלים ומתחילים למות בחזרה. יש לרפא את הנורות לצורך אחסון. תנו להם להתייבש באזור יבש וחם במשך שבועיים או יותר. עדיף לספק זרימת אוויר טובה עם מאוורר.

אחסן בצל במקום קריר ויבש במיכל מאוורר, כמו שקית רשת או אפילו גרב. ניתן לעטוף אותם בנפרד בנייר כסף ולאחסן במקרר עד שנה. בצל מתוק בעל תכולת לחות גבוהה יותר ולכן חיי מדף קצרים יותר. אלה ממש חריפים הם אלו שתוכלו לאחסן בהם יותר זמן בגלל ספירת לחות נמוכה יותר.