בצל לאקלים שונה מדריך לזני צמחי בצל

שלושת סוגי הבצל הבסיסיים הגדלים בגנים הם יום קצר, ארוך ונטרלי יום. כל אחד מזני צמחי הבצל הללו מתאים יותר לאזור מסוים מאשר לאזור אחר. לדוגמה, בצפון, מסן פרנסיסקו לוושינגטון, D.C. (אזור 6 או קר יותר), ימי הקיץ הם ארוכים, כך שתגדל בצל של יום ארוך.

בדרום (אזור 7 וחם יותר), ימי הקיץ אינם מתנדנדים הרבה בהשוואה לימי החורף, כך שצמחו בצלים קצרי יום. בצל ניטרלי יום, המכונה לעתים ביניים, יוצר נורות בכל אזור USDA. עם זאת, הם מתאימים באופן מושלם לאזורים 5-6.

גידול שלושת סוגי הבצלים

בצל של יום קצר יוצרים נורות כאשר הם מקבלים 10-12 שעות אור יום, מושלמים לאזורים דרומיים. הם דורשים אקלים חורפי מתון באזור 7 או חם יותר. בעוד שניתן לשתול אותם במקומות צפוניים, נורות נוטות להיות קטנות יותר. גדלים באקלים חמים, הם מתבגרים תוך 110 יום כשנטועים בסתיו. אזורים קרירים יותר יכולים לצפות לבשלות בערך 75 יום עם נטיעת האביב.

זני בצל הקצרים כוללים:

• ג'ורג'יה מתוקה
• אדום מתוק
• סופר טקסס
• טקסס לבן מתוק
• Granex צהוב (Vidalia)
• גראנקס לבן
• ברמודה לבנה

בצל ארוך יום נטועים בחורף או בתחילת האביב ובוגרים ב 90-110 יום. הם דורשים 14-16 שעות אור יום ומגדלים בדרך כלל באזורים הצפוניים עם USDA של אזור 6 או קר יותר. סוג בצל זה הופך בצל אחסון נהדר.

זנים מסוג זה של בצל כוללים:

• וואלה וואלה מתוקה
• ספרדי לבן מתוק
• ספרדי מתוק צהוב

בצל ניטרלי יום יוצרים נורות כאשר הם נחשפים 12-14 שעות של אור יום ונשתלים בסתיו באקלים חורפי מתון ובתחילת האביב באקלים הצפוני. בצל סופר מתוק אלה מתבגר בעוד 110 יום והם האידיאליים ביותר לאזורי USDA 5-6.

מגוון פופולרי של בצל ניטרלי יום הוא בצל ממתק בשם המתאים, אך יש גם אדום מתוק וסימרון.